ベルト・ザクマン(Bert Sakmann, 、1942年6月12日 - )は、ドイツの細胞生理学者。細胞上の単一イオンチャネルの機能に関する研究とパッチクランプの発明によって、エルヴィン・ネーアーとともに1991年度のノーベル生理学・医学賞を受賞した。

ラインハルト・ゼルテン(Reinhard Selten、1930年10月5日 - 2016年8月23日)は、ドイツの数学者、経済学者。専門はゲーム理論、実験経済学。ボン大学名誉教授。

ヨハン・ダイゼンホーファー(Johann Deisenhofer, 1943年9月30日 – )は、西ドイツの生化学者。1988年に、光合成に必要なタンパク質複合体の三次元構造を明らかにした功績により、ハルトムート・ミヒェル、ロベルト・フーバーとともにノーベル化学賞を受賞した。

クリスティアーネ・ニュスライン＝フォルハルト(Christiane Nüsslein-Volhard、1942年10月20日 - )は、ドイツの生物学者。

エルヴィン・ネーアー(Erwin Neher、1944年3月20日 - )はドイツの生物学者。ゲッティンゲン大学名誉教授。細胞膜の個々のイオンチャネルを直接検出するパッチクランプ法の開発により、1991年ベルト・ザクマンと共にノーベル生理学・医学賞を受賞。

ハラルド・ツア・ハウゼン(Harald zur Hausen、(、1936年3月11日 - 2023年5月28日)は、ドイツのウイルス学者。ゲルゼンキルヒェン出身。2008年にフランソワーズ・バレシヌシおよびリュック・モンタニエとともにノーベル生理学・医学賞を受賞した。

ロベルト・フーバー(Robert Huber, 1937年2月20日 – )は、西ドイツの生化学者。1988年に、光合成に必要なタンパク質複合体の三次元構造を明らかにした功績により、ハルトムート・ミヒェル、ヨハン・ダイゼンホーファーとともにノーベル化学賞を受賞した。

ハルトムート・ミヒェル(Hartmut Michel , 1948年7月18日 – )は、西ドイツの生化学者。1988年のノーベル化学賞を、ヨハン・ダイゼンホーファー、ロベルト・フーバーとともに受賞した。

ルドルフ・ルートヴィヒ・メスバウアー(Rudolf Ludwig Mößbauer, 1929年1月31日 – 2011年9月14日)は、ドイツの物理学者である。メスバウアー効果の発見者として知られる。

エドバルド・インギャルド・モーセル(、1962年4月27日 -)はノルウェーの心理学者、神経科学者であり、...

マイブリット・モーセル(May-Britt Moser, 1963年1月4日 - )はノルウェーの心理学者、神経科学者。

クロード・コーエン＝タヌージ(Claude Cohen-Tannoudji、1933年4月1日 - )は、アルジェリア生まれのフランスの物理学者である。

アルベール・フェール (Albert Fert、1938年3月7日 - ) はフランスの物理学者。巨大磁気抵抗の発見者の一人であり、この発見はギガバイト単位のハードディスクの成功へつながった。

ジュール・アルフォンス・ニコラ・ホフマン(Jules Alphonse Nicolas Hoffmann {IPA-fr|ʒyl ɔfman}, 1941年8月2日 - )はルクセンブルク系フランス人生物学者、ストラスブール大学教授。

ジャン＝マリー・レーン(Jean-Marie Lehn、1939年9月30日 - )はフランスの有機化学者、超分子化学者。クリプタンドの発見など、超分子化学に大きな業績を残したことにより、チャールズ・ペダーセンやドナルド・クラムとともに、1987年のノーベル化学賞を受賞した。

ジョン・リチャード・クレブス(John Richard Krebs, Baron Krebs 1945年4月11日 - )は、イギリスの生物学者、鳥類学者。世界的な動物行動学の権威である。オックスフォード大学ジーザス・カレッジの学長を務めている。

ペーター・ヒルシュ(Sir Peter Bernhard Hirsch, 1925年1月16日 - )は、イギリスで活躍した材料科学の学者である。透過電子顕微鏡を使った金属結晶などの解析に業績をあげた。ドイツのベルリンにユダヤ系の家庭に生まれたが、イギリスで教育をうけた。

マーティン・ポリアコフ(、1947年12月16日 - )はイギリスの化学者、サイエンスコミュニケーター。ノッティンガム大学教授。

レオ・サックス(Leo Sachs、1924年10月14日 - 2013年12月12日)は、ドイツ出身のイスラエルの分子生物学者で、癌の研究家である。

サハロン・シェラハ(ヘブライ語名：、英語名: Saharon Shelah, 1945年7月3日 - )は、イスラエルの数学者、論理学者。エルサレム出身。日本では「シェラー」あるいは「シェラーハ」と表記されることもある。