ホルヘ・フランシスコ・イシドロ・ルイス・ボルヘス・アセベード(Jorge Francisco Isidoro Luis Borges Acevedo 、、1899年8月24日 - 1986年6月14日)は、ホルヘ・ルイス・ボルヘス()として知られるアルゼンチン出身の作家、...

フランク・ウィリアムズ(Sir Frank Williams 、CBE、1942年4月16日 - 2021年11月28日)は、イングランド出身の実業家。モータースポーツ企業「ウィリアムズ・グランプリ・エンジニアリング」の創設者。

宋 永吉(ソン・ヨンギル、、1963年3月21日 - )は、大韓民国の政治家。第16-18・20・21代国会議員。仁川広域市長(民選5代目)、共に民主党代表を歴任した。

伊藤 正男(いとう まさお、1928年(昭和3年)12月4日 - 2018年12月18日)は、日本の医学者(生理学・神経科学)。勲等は文化勲章。学位は医学博士(東京大学・1959年)。東京大学名誉教授、日本学士院会員、文化功労者。

向井 千秋(むかい ちあき、旧姓：内藤、1952年(昭和27年)5月6日 - )は、日本人女性初の宇宙飛行士。学位は、医学博士(慶應義塾大学、1988年)。1994年にスペースシャトル・コロンビア号、1998年にスペースシャトル・ディスカバリー号に搭乗した。

毛利 衛(もうり まもる、1948年(昭和23年)1月29日 - )は、日本の宇宙飛行士、科学者。科学者としての専門は真空表面科学、核融合炉壁材料、宇宙実験。化学者でもある。北海道出身。

池内 友次郎(いけのうち ともじろう、1906年〈明治39年〉10月21日 - 1991年〈平成3年〉3月9日)は、日本の作曲家・音楽教育家・俳人。

コシノ ジュンコ(1939年〈昭和14年〉8月25日 - )は、日本のデザイナー。JUNKO KOSHINO株式会社所属、BiS終身名誉メンバー、文化功労者。本名は鈴木 順子(すずき じゅんこ)。旧姓は小篠(こしの)。

高田 賢三(たかだ けんぞう、1939年(昭和14年)2月27日 - 2020年(令和2年)10月4日)は、日本のファッションデザイナー。ケンゾー創業者で、パリを拠点に活動した。会場を借りてショーを開催した初めてのデザイナーで、今日のパリコレの原型となった。

長尾 真(ながお まこと、1936年(昭和11年)10月4日 - 2021年(令和3年)5月23日)は、日本の情報工学者。位階は正三位。京都大学工学部電子工学科卒業。京都大学総長、京都大学名誉教授、国際高等研究所所長、独立行政法人情報通信研究機構理事長、国立国会図書館長を歴任。

植木 義晴(うえき よしはる、1952年(昭和27年)9月16日 - )は、日本の実業家、操縦士、元俳優、元日本航空株式会社会長。

飯田 深雪(いいだ みゆき、1903年10月9日 - 2007年7月4日)は、日本の料理研究家。アートフラワーの創始者。

服部 幸應(はっとり ゆきお、1945年12月16日 - 2024年10月4日)は、日本の料理評論家、教育者、タレント。学位は博士(医学)(昭和大学・2005年)。本名は染谷 幸彦(そめや ゆきひこ)。

三國 清三(みくに きよみ、1954年8月10日 - )は、日本のフランス料理シェフ。北海道留萌支庁管内増毛町出身。父・正(手漕ぎの漁師)、母・亮子(農家)の間に7人兄弟の三男(兄2人、姉2人、弟2人、妹)として生まれる。実家は半農半漁。

アルマン・アルベール・ラトゥー(Armand Albert Rateau, 1882年1月24日 - 1938年2月24日)は、フランスの家具職人、インテリアデザイナー。

ガブリエル・タルド、ないし、ジャン＝ガブリエル・タルドなどとして言及される、ジャン＝ガブリエル・ド・タルド(Jean‐Gabriel de Tarde、1843年3月12日 - 1904年5月13日)は、フランスの社会学者、社会心理学者。

ジュール＝レオン・デュトルイユ・ド・ラン(Jules-Léon Dutreuil de Rhins、1846年1月2日 - 1894年6月5日)は、フランスの探検家、地図製作者。中央アジア・チベット探検中に殺害された。

マルク・フェロー(、1924年12月24日 - 2021年4月21日)は、フランスの歴史家。ロシア・ソ連研究を専門としている。社会科学高等研究院教授。仏独共同出資のテレビ局アルテの番組制作にも数多く参加している。

ジョルジュ・オーギュスト・エスコフィエ(Georges Auguste Escoffier, 1846年10月28日 - 1935年2月12日)は、フランスのシェフ。レストラン経営と料理考案・レシピ集の著述を通じて、伝統的なフランス料理の大衆化・革新に貢献したことで知られる。

アラン・サンドランス(Alain Senderens, 1939年12月2日 - 2017年6月25日)は、パリ、マドレーヌ寺院の側にある戦前から続く名門レストラン、...