小柳 冨次(こやなぎ とみじ、1893年(明治26年)7月16日 - 1978年(昭和53年)4月23日)は、日本の海軍軍人。最終階級は海軍中将。

斎藤 美奈子(さいとう みなこ、1956年12月22日 - )は、日本の文芸評論家。新潟県新潟市出身。フェミニズム系の評論家。父は新潟大学名誉教授の物理学者で、宮沢賢治の研究者としても知られる斎藤文一。妹は、韓国語の翻訳家・斎藤真理子。

石田 燿子(いしだ ようこ、1973年10月7日 - )は、日本の女性歌手。本名は石田 陽子(読み同じ)、旧芸名は石田 よう子(読み同じ)。HIGHWAY STAR所属。新潟県新潟市出身、在住。新潟県立新潟南高等学校、大妻女子大学短期学部卒。身長156 cm。

藤井 美菜(ふじい みな、1988年7月15日 - )は、日本の女優。新潟県出身。慶應義塾大学文学部卒業。ユマニテ所属。

小柳 司気太(おやなぎ しげた、1870年12月24日(明治3年11月3日)- 1940年(昭和15年)7月18日)は、日本の中国文学者、道教の研究者。新潟県出身。東京帝国大学選科修了。旧姓は熊倉。

内山 知子(うちやま ともこ、10月9日 - )は、日本のフリーアナウンサー(元新潟テレビ21アナウンサー)。

大島 沙耶香(おおしま さやか、1977年9月7日 - )は、元新潟放送 (BSN) のアナウンサー、元福井放送 (FBC) のアナウンサー。

高山 香織(たかやま かおり、1980年9月20日 - )は、日本のフリーアナウンサー。元東日本放送、元名古屋テレビアナウンサー。新潟県新潟市出身。

中田 エミリー(なかた エミリー、1979年11月21日 - )は、セント・フォース所属のフリーアナウンサー、元新潟総合テレビ(NST)のアナウンサー。アメリカ人の父と韓国人の母を持つハーフ。アメリカ国籍の持ち主であるが、幼少期のほとんどを新潟県新潟市で過ごした。

廣川 明美(ひろかわ あけみ、1983年1月1日 - )は、日本のフリーアナウンサー。元青森テレビ(ATV)・新潟総合テレビ(NST)アナウンサー。

伊藤 誠哉(いとう せいや、1883年8月7日 - 1962年3月28日)は、植物学者、菌類学者、植物病理学者、元北海道大学総長。農学博士。新潟県新潟市生まれ。新潟県立新潟中学校を経て東北帝国大学農科大学(現北海道大学農学部)卒業。稲熱病の防除法を研究。

清水 司(しみず つかさ、1925年(大正14年)1月22日 - 2017年(平成29年)10月21日)は、日本の工学者。早稲田大学第11代総長。早稲田大学名誉教授。学校法人渡辺学園名誉理事長。専門は電波工学。1997年文化功労者。新潟県新潟市出身。位階は従三位。

藤蔭 静樹(ふじかげ せいじゅ、1880年(明治13年)10月13日 - 1966年(昭和41年)1月2日)は、日本舞踊家。藤蔭流(ふじかげりゅう)を創始し、新舞踊を開拓した。

大川 博(おおかわ ひろし、1896年〈明治29年〉12月30日 - 1971年〈昭和46年〉8月17日)は、日本の実業家、映画製作者、プロ野球オーナー。東映初代社長。日本教育テレビ (NET) 初代会長、2代目社長。

猪俣 津南雄(いのまた つなお、明治22年(1889年)4月23日 - 昭和17年(1942年)1月19日)は、日本の経済学者。マルクス経済学労農派の論客の一人。

國原 頼子(くにはら よりこ、1985年11月20日 - )は、日本の女子柔道選手。階級は70キロ級。身長170cm。得意技は背負投。組み手は右組み。段位は参段。血液型はB型。埼玉大学大学院教育学研究科修了。元自衛隊体育学校所属。

霧島 れいか(きりしま れいか、1972年〈昭和47年〉8月5日 - )は、日本の女優。新潟県新潟市出身、ネストを経てプロダクション尾木所属。以前は吉原 歩の芸名で活動していた。

新海 史子(しんかい ふみこ、1987年3月5日 - )は、新潟県新潟市出身のフリーアナウンサー。元新潟放送の女性アナウンサー。学生時代から仙台SOSモデルエージェンシーに所属し、宮城県仙台市を拠点にプロアイススケーター、モデル、ローカルタレントとして活動していた。

田中 麻衣美(たなか まいみ、1982年8月11日 - )は、元女子競輪選手、元モデル。血液型はB型。日本競輪学校(当時。以下、競輪学校)第102期生(ガールズケイリン1期生)。現役時代は日本競輪選手会新潟支部所属、ホームバンクは弥彦競輪場。師匠は池端将巳(79期)。

栗林 さみ(くりばやし さみ、1987年(昭和62年)1月4日 - )は、フリーアナウンサー、元テレビ新潟放送網アナウンサーである。本名は栗林 紗美(読み同じ)。身長160cm。