ヨハネス・シュタインホフ(Johannes Steinhoff、1913年9月15日-1994年2月21日)は、ドイツの軍人。第二次世界大戦では敵機178機を撃墜し、ドイツ空軍のエース・パイロットの1人に数えられた。

ヴァルター・シュック(、1920年7月30日 - 2015年3月27日)は、ドイツの空軍軍人。最終階級は空軍中尉。第二次世界大戦では総撃墜数206機を記録したエース・パイロットであり、その戦功から柏葉付騎士鉄十字章を受章した。

マックス・シュトッツ(独:Max Stotz、1912年2月13日 - 1943年8月19日(戦闘中消息不明 - MIA)は、オーストリア及びドイツの軍人。最終階級は空軍大尉。

ヴェルナー・シュトライプ(Werner Streib、1911年6月13日 - 1986年6月15日)は、柏葉剣付騎士鉄十字勲章を授与された第二次世界大戦時のドイツ空軍の夜間戦闘機のエース・パイロットである。

ハインツ・シュトリューニング(Heinz Strüning, 1912年1月13日 - 1944年12月24日)は、ドイツの軍人。第二次世界大戦中、ドイツ空軍に所属する撃墜王の1人としてその名を知られた。柏葉付騎士鉄十字章受章者。

ハインリヒ・シュトルム(、1920年6月12日 - 1944年12月22日)は、ドイツの軍人。最終階級は空軍大尉。第二次世界大戦では158機を撃墜したエース・パイロットであり、その功績から騎士鉄十字章を受章した。

ハンス・シュトレロヴ(、1922年3月26日 - 1942年5月22日)は、ドイツの軍人。最終階級は空軍少尉。第二次世界大戦では総撃墜数68機を記録したエース・パイロットであり、その戦功から柏葉付騎士鉄十字章を受章した。

ハインツ＝ヴォルフガング・シュナウファー(Heinz-Wolfgang Schnaufer、 1922年2月16日 - 1950年7月15日)は第二次世界大戦中に活躍したドイツ空軍の夜間戦闘機パイロット。柏葉・剣・ダイヤモンド付騎士鉄十字章受章者。

ヴォルフガング・シュペーテ(Wolfgang Späte、1911年9月8日 - 1997年4月30日)は、第二次世界大戦時のドイツ空軍のエース・パイロットである。

ギュンター・シュペヒト(, 1914年11月13日 - 1945年1月1日)は、ドイツの軍人。第二次世界大戦期のドイツ空軍におけるエース・パイロットとしてその名を知られる。シュペヒトは、1939年初めに爆撃駆逐機()飛行隊の第26駆逐航空団(ZG 26)に配属された。

ハインツ・シュミット(、1920年4月20日 - 1943年9月5日)は、ドイツの軍人。最終階級は空軍大尉。第二次世界大戦では総出撃回数712回、総撃墜数173機を記録したエース・パイロットであり、その戦功から柏葉付騎士鉄十字章を受章した。

アルフレート・シュライバー(、1923年11月11日 - 1944年11月26日)は、ドイツの軍人。最終階級は空軍少尉。第二次世界大戦では5機の航空機を撃墜したエース・パイロットである。また、航空戦史上初のジェット機による撃墜を行った人物でもある。

ヴェルナー・シュレーア(Werner Schroer、1918年2月12日 - 1985年2月10日)は、ドイツ空軍の軍人。第二次世界大戦で114機を撃墜したエース・パイロットであり、地中海戦域ではハンス・ヨアヒム・マルセイユに次ぐ撃墜数を記録した。

ヴァルター・ダール(Walther Dahl、1916年3月27日 - 1985年 11月25日)は、第二次世界大戦時のドイツ空軍のエース・パイロットである。エース・パイロットとは空中戦で5機以上の敵機を撃墜した軍人パイロットを呼び表す呼称である。

オットー・タンゲ(、1915年9月22日 - 1943年7月30日)は、ドイツの軍人。最終階級は空軍中尉。第二次世界大戦では総撃墜数68機(西部戦線で3機、東部戦線で65機)を記録したエース・パイロットであり、その戦功から騎士鉄十字章を受章した。

クルト・タンツァー(、1920年11月1日 - 1960年6月25日)は、ドイツの軍人。最終階級はドイツ国防軍空軍で飛行兵曹長、ドイツ連邦軍空軍で少佐。第二次世界大戦では総撃墜数128機～143機を記録したエース・パイロットであり、その戦功から騎士鉄十字章を受章した。

ハンス・ダンマース(独:Hans Dammers、1913年12月8日 - 1944年3月17日)は、ドイツの空軍軍人。第二次世界大戦では連合国軍機を113機撃墜したエース・パイロットとして知られる。

オイゲン＝ルートヴィヒ・ツヴァイガルト(、1914年5月3日 - 1944年6月8日)は、ドイツの軍人。最終階級は空軍中尉。第二次世界大戦では総撃墜数69機を記録したエース・パイロットであり、その戦功から騎士鉄十字章を受章した。

ヨーゼフ・ツヴェルネマン(独：Josef Zwernemann、1916年3月26日 - 1944年4月8日)は、ドイツの空軍軍人。最終階級は空軍大尉。第二次世界大戦で総出撃回数600回、総撃墜数126機を誇るエース・パイロットであり、その功績から柏葉付騎士鉄十字章を受章した。

エドヴィン・ティール(、1913年6月19日 - 1944年7月14日)は、ドイツの軍人。最終階級は空軍大尉。