伊藤 雄貴(いとう ゆうき、5月1日 - )は、日本の男性声優。鳥取県出身。アイムエンタープライズ所属。

網谷 勇志(あみたに たけし、1992年(平成4年)5月23日- 、)は、日本の実業家、YouTuber、俳優、相撲アメリカ代表コーチ。外国人向け相撲教室AMITA SUMO DOJOを運営。

井田幸昌(いだ ゆきまさ、1990年2月18日 - )は、日本の画家、現代美術家。株式会社IDA Studio 代表取締役社長。絵画を中心として彫刻や版画作品も発表。

岩﨑 博史(いわさき ひろし、1961年9月24日 - ) は、日本の生物学者。東京工業大学科学技術創成研究院教授、日本遺伝学会会長。

浅井 康宏(あさい やすひろ、Yasuhiro ASAI、1983年6月9日 - )は日本の漆芸作家で蒔絵師。鳥取県出身。

八幡 諒(やわた りょう、1月8日 - )は、日本の男性声優。鳥取県出身。アーツビジョン所属。

田中 毎実(たなか つねみ、1947年- )は、日本の教育学者、京都大学名誉教授。

岩本 桂一(いわもと けいいち　1965年7月21日 - )は、日本の外交官。東京外国語大学中国語学科卒業(昭和63年3月)。鳥取県出身。

宇山 秀樹(うやま ひでき、1962年12月24日 - )は、日本の外交官。2022年9月より、駐デンマーク特命全権大使。東京大学法学部第二類卒業(1987年3月)。鳥取県出身。

桑田 俊晴(くわた としはる、1915年10月3日 - 1997年2月3日)は、日本の経営者。関西ペイント社長、会長を務めた。鳥取県出身。

岩越 忠恕(いわごし ただひろ、1906年7月4日- 1981年3月19日 )は、日本の経営者。日産自動車社長。鳥取県出身。

茅野 治郎八(かやの じろはち、生没年不明)は日本の実業家。

高田 小次郎(たかた こじろう、1847年3月28日〈弘化4年2月12日〉 - 1912年(明治45年)3月28日)は、幕末から明治の武士(鳥取藩士)、銀行家。

大橋 光博(おおはし みつひろ、1942年8月16日 - )は、日本の経営者。西京銀行頭取を務めた。鳥取県出身。

手島 俊甫(てしま しゅんすけ、1845年12月13日〈弘化2年11月15日〉 - 1904年〈明治37年〉11月26日)は、日本の政治家。鳥取県西伯郡境町長(初代)。境町会議員。族籍は鳥取県平民。

大塚 好治(おおつか こうじ、1895年12月27日 - 1979年4月25日)は、日本の化学者。大阪工業大学名誉教授。工学博士(大阪大学)。元応用化学教室担当。専門は、無機工業化学・分析化学・物理化学。

高野 泰明(たかの やすあき、1931年(昭和6年)6月20日 - )は、日本の経営者。三洋電機社長を務めた。鳥取県出身。

中村 寛之助(なかむら かんのすけ、1928年6月11日- 2010年3月31日 )は、日本の経営者。協和発酵工業社長、会長を務めた。

小川 全勝(おがわ ぜんしょう、1889年(明治22年)6月12日 - 1966年(昭和41年)12月10日)は、大日本帝国陸軍軍人。最終階級は陸軍少将。功四級。

片岡 あや子(かたおか あやこ、1943年6月17日 - 1993年3月22日)は、日本の喜劇女優で、吉本新喜劇に所属した。鳥取県出身。別名「安藤禮子」「伊吹禮子」「伊吹礼子」。夫はチャンバラトリオの伊吹太郎。