阿曽沼 秀光(あそぬま ひでみつ)は、江戸時代初期の武士。毛利氏家臣で長州藩士。父は秋里元平、養父は阿曽沼元理。

黒沢 石斎(くろさわ せきさい)は、江戸時代前期の儒学者。伊勢国出身。外宮長官桧垣常晨に仕えた後、江戸に出て旗本黒沢定幸に仕え、林羅山に儒家神道を学び、松江藩初代儒官となった。主著は『懐橘談』『本朝列女伝』。神儒一致思想に基づき神仏分離を説き、出雲大社の寛文度造営に影響を与えた。

長曽祢興里(ながそね おきさと、不明 - 延宝6年(1678年)6月24日)は、江戸時代(寛文頃)の刀工。江戸時代後期に出版された『懐宝剣尺』(寛政9年・1797年)で最上大業物に 選ばれた刀工である。剃髪して入道名を虎徹と名乗った。

小松 三郎左衛門(こまつ さぶろうざえもん、正保2年(1645年) - 延宝6年10月25日(1678年12月8日)は、江戸時代の義民。

フランシス・シーモア(、1658年1月17日 – 1678年4月20日)は、イングランド王国の貴族。1665年から1675年までトローブリッジのシーモア男爵の称号を使用した。

筑紫 信門(つくし のぶかど、慶長9年(1604年) - 延宝6年5月7日(1678年6月25日))は、江戸時代初期から中期の旗本。筑紫氏の当主。諱は信門。松市郎、右近、主水を称す。実父は筑紫広門(上野介)、養父は筑紫広門 (主水正)。実弟は栄門(掃部入道道甫)、重門(左近)、辰門。

ジョン・リンジー( 、1596年 - 1678年)は、清教徒革命(イングランド内戦・)期のスコットランド貴族。

カレル・デュジャルダン(Karel Dujardin、1622年9月27日 - 1678年11月20日)は、17世紀のオランダの画家である。オランダ、イタリアで活動し、肖像画や宗教を題材にした作品も描いたが、主にイタリアの農民や家畜のいる風景を描いた。

コルネリス・ヘリッツゾーン・デッケル(Cornelis Gerritsz. Decker、1619年頃 - 1678年)はオランダの画家である。

ピーテル・ヤンスゾーン・ファン・アッシュ(Pieter Jansz. van Asch、1603年 - 1678年)はオランダ黄金時代の画家、版画の下絵師の一人である。風景画を描いた。

セイザル・ファン・エーフェルディンヘン(Cesar Pietersz. van Everdingen または Cesar Boetius van Everdingen (1616年か1617年生まれ、1678年10月13日に埋葬)はオランダの画家である。肖像画や歴史画を描いた。

アントニオ・デ・ペレーダ(Antonio de Pereda y Salgado、1611年ころ - 1678年1月30日)はスペインの画家である。宗教画も描いたが、「人生の空しさの寓意」を象徴する静物画「ヴァニタス」や「静物画(ボデゴン)」を描いたことで最もよく知られている。

パウル・デ・フォス(Paul de Vos、1591年か1592年または1595年生まれ、1678年6月30日没)はフランドルの画家である。人物画家コルネリス・デ・フォスの弟である。動物や狩猟の情景、静物画を描くのを得意とした。

猪熊 兼古(いのくま かねふる)は、江戸時代前期に活動した公家、神職、国学者。第28世平野社預。猪熊千倉(いのくま ちくら)の名で知られている。官位は従五位下、神祇権少副。

ベルンハルト(2世)(ドイツ語：Bernhard (II), 1638年2月21日 - 1678年5月3日)は、ザクセン＝イェーナ公(在位：1672年 - 1678年)。

エラスムス・クエリヌス2世(Erasmus Quellinus II、または　Erasmus Quellinus de Jonge、1607年11月19日 - 1678年11月7日)は、フランドルの画家、版画家である。

ピエトロ・デラ・ヴェッキア(Pietro della Vecchia、1602年か1603年の生まれ、1678年9月8日没)は、イタリアの画家である。風俗画、肖像画、風刺画などを描いた。 16 世紀のイタリアを代表する画家の作品の「パスティーシュ(作風の模倣作品)」も制作した。

狩野 時信(かのう ときのぶ、寛永19年6月13日(1642年7月9日) - 延宝6年10月6日(1678年11月19日))は、江戸時代の画家で狩野派(江戸狩野)の絵師。

ジョン・セシル(、1628年 – 1678年2月1日)は、イングランド王国の貴族。を務めた。

ジャック・アルデル(Jacques Hardel, 1643年頃 - 1678年3月)はフランス王国のクラヴサン奏者でバロック音楽の作曲家である。