愛宕 福子(あたご とみこ、1656年(明暦2年) - 1681年(延宝9年))は、霊元天皇の掌侍。父は権大納言の愛宕通福。母は千種有能の娘。源内侍局と称した。源福子とも呼ばれる。

フランス・ファン・ミーリス(Frans van Mieris de Oudere、1635年4月16日 – 1681年3月12日)はオランダ黄金時代の画家の一人である。

コルネリス・キック(Cornelis Kick、1631年ころ - 1681年3月3日)はオランダの画家である。花などを描いた静物画家として知られている。

コルネリス・サフトレーフェン(Cornelis Saftleven、1607年頃 – 1681年6月1日)はオランダ黄金時代の画家の一人である。おもにロッテルダムで活動し、風俗画や風刺画を描いた。

ユストゥス・スステルマンス(Justus Sustermans、1597年9月28日 - 1681年4月23日)は、フランドル生まれの画家である。1620年からフィレンツェで働き、メディチ家の人々や各国の王族、有力者の肖像画を描いたことで知られている。

ジャチント・ジミニャーニ(Giacinto Gimignani、1606年1月23日(洗礼日)- 1681年12月9日)はイタリアの画家、版画家である。

フアン・アンドレス・リシ(Juan Andrés Ricci de Guevara、姓はRiziとも綴る、1600年12月28日 (洗礼日) - 1681年11月29日)はイタリア人画家を父親に持つスペインの画家、聖職者である。

エレオノーレ・フォン・アンハルト＝ツェルプスト(ドイツ語：Eleonore von Anhalt-Zerbst, 1608年11月10日 - 1681年11月2日)は、シュレースヴィヒ＝ホルシュタイン＝ゾンダーブルク＝ノルブルク公フリードリヒの妃。

モーリッツ(ドイツ語：Moritz, 1619年3月28日 - 1681年12月4日)は、ザクセン＝ツァイツ公(在位：1656年 - 1681年)。

ヴィルヘルム・クリストフ(ドイツ語：Wilhelm Christoph, 1625年11月13日 - 1681年8月27日)は、第2代ヘッセン＝ホンブルク方伯(在位：1648年 - 1669年)であるが、ヘッセン＝ビンゲンハイム方伯とよばれる。

フリードリヒ・ルートヴィヒ(ドイツ語：Friedrich Ludwig, 1619年10月27日 - 1681年4月11日)は、プファルツ＝ランツベルク公(在位：1645年 - 1661年)、プファルツ＝ツヴァイブリュッケン公(在位：1661年 - 1681年)。

ジャン＝バティスト・ド・シャンパーニュ(Jean-Baptiste de Champaigne、1631年12月10日 - 1681年10月27日)は、フランドル生れのフランスの画家である。より有名な画家、フィリップ・ド・シャンパーニュ(1602-1674)の甥である。