李 瀷(イ・イク、り よく、1681年 - 1763年)は、李氏朝鮮の儒学者。字は子新、号は星湖。近代以降に実学者のひとりとして高く評価されるようになった。

第5代シーフォース伯爵ウィリアム・マッケンジー(、1681年 - 1740年)は、スコットランド貴族、軍人。1715年ジャコバイト蜂起に参加したことでとなった。

ロバート・ダーシー( 、1681年11月24日 – 1721年1月20日)は、イギリスの貴族、政治家。1689年から1692年までダーシー＝コンヤーズ卿の儀礼称号を使用した。

トマス・フェイン( 、1683年10月3日 – 1736年7月4日)は、イギリスの貴族。1691年から1699年までトマス・フェイン閣下の儀礼称号を使用した。

スクループ・エジャートン(、1681年8月11日 – 1745年1月11日)は、グレートブリテン王国の貴族、廷臣、地主。出身の人物で、1687年から1701年までブラックリー子爵の儀礼称号を、1701年から1720年までブリッジウォーター伯爵の称号を使用した。

チャールズ・ホープ( 、1681年 – 1742年2月26日)は、スコットランドの政治家、貴族。

初代準男爵サー・ニコラス・ウィリアムズ(、1681年 – 1745年7月19日)は、グレートブリテン王国の庶民院議員。

立花 種秀(たちばな たねひで、天和元年(1681年) - 宝暦元年6月9日(1751年7月1日))は江戸時代初中期の旗本。筑後国三池藩主家立花氏の分家。通称は丹下、宮内、監物。養父は立花種澄、実父は南条宗俊(与兵衛)、実母は内藤能登守家臣の今村仁兵衛の娘。正室は種澄の娘。

村井 古道(むらい こどう、天和元年(1681年) - 寛延2年10月14日(1749年11月23日))は、江戸時代の奈良の郷土史家、外科医、俳人である。代表作に『奈良坊目拙解』がある。

ジェームズ・ステュアート(、1681年? – 1743年4月3日)は、グレートブリテン王国の軍人、政治家。1734年から1741年まで庶民院議員を務めたが、投票の記録はなかった。

ロバート・カリュー(、1681年 – 1721年9月)は、アイルランド王国の政治家。1713年から1721年まで議員を務めた。

依田 伊織(いだ いおり、天和元年(1681年)3月12日-明和元年(1764年)3月17日)は、江戸中期の神道学者である。 別名：本来は五十嵐氏で、諱(いみな)は貞鐘(さだかね)、伊織は字(あざな)で、通称は定右衛門。後に徧無為(へんむい)と号した。

アントン2世・フォン・アルデンブルク(Anton II. von Aldenburg, 1681年5月26日 - 1738年8月6日 ファーレル)は、ドイツの帝国伯。及びその他の領主。

ジョージ・ドディントン(、1681年ごろ – 1757年4月14日)は、グレートブリテン王国の政治家。庶民院議員(在任：1730年 – 1741年、1747年 – 1754年)を務めた。

胤禩インシは、清朝聖祖康熙帝の第八皇子。後に世宗雍正帝の忌み名「胤禛」を避諱して允禩インシに改めた。尚、「禩」は「祀」の異体字の一つ。