カール・ベヒシュタイン(Carl Bechstein, 1826年6月1日 - 1900年3月6日)は、ドイツのピアノ製造技師であり、ピアノメーカー、ベヒシュタインの創業者である。

ルイーゼ・フレーベル(Luise Fröbel、1815年4月15日 - 1900年1月4日) は、ドイツの幼児教育者でフリードリヒ・フレーベルの二度目の妻。

ゴットリープ・ヴィルヘルム・ダイムラー(, 1834年3月17日 - 1900年3月6日)は、ドイツの技術者。

ゲオルク・フリードリヒ・ヘルマン・ハイトケンペル(Georg Friedrich Hermann Heidkaemper, 1843年12月31日 - 1900年4月26日)は、幕末から明治の日本で活動したプロイセン王国ビュッケブルク出身の靴職人。

橋口 兼三(はしぐち けんぞう、1828年8月24日(文政11年8月15日) - 1900年(明治33年)2月25日)は、幕末の薩摩藩士、明治期の裁判官・検察官・政治家。元老院議官、貴族院勅選議員、錦鶏間祗候。旧名・与一郎。

大西 祝(おおにし はじめ、元治元年9月7日(1864年10月7日) - 明治33年(1900年)11月2日)は、日本の哲学者。操山と号す(郷里岡山の操山(みさおやま)にちなむ)。「日本哲学の父」「日本のカント」との評価も受ける。

浅見 又蔵(あさみ またぞう、天保10年8月16日〈1839年9月23日〉 - 明治33年〈1900年〉4月21日)は、滋賀県の実業家。太湖汽船会社社長、第21国立銀行頭取・第64国立銀行頭取等を歴任、篤志家として様々な支援活動を行い、晩年は日本赤十字社の活動に対しても積極的に関わった。

勇之助(ゆうのすけ、天保3年(1832年) - 明治33年(1900年))は、越後国岩船郡板貝村(現在の新潟県村上市板貝)出身の水主、漂流経験者。1852年に乗船「八幡丸」が遭難し、9か月の漂流の末にアメリカ商船に救助された。

ミシェル・ジュール・マリー・レオン・ロッシュ(、1809年9月27日 - 1900年6月23日)は、フランスの外交官。駐日フランス帝国公使。幕末期の江戸幕府を支援した。

ジャン＝ジョゼフ・エティエンヌ・ルノアール(Jean-Joseph Étienne Lenoir, 1822年1月12日 - 1900年8月4日)はルクセンブルク生まれのフランスの技術者・事業家で、世界初の内燃機関を実際に作り出した人物。

フランソワ・ドルレアン(フランス語全名：François-Ferdinand-Philippe-Louis-Marie d'Orléans, prince de Joinville、1818年8月14日 - 1900年6月16日)は、フランスの王族。ジョアンヴィル公。

エッサ・デ・ケイロス(José Maria de Eça de Queiroz(Queirós), 1845年11月25日 - 1900年8月16日)は、ポルトガルの小説家、弁護士、ジャーナリスト、外交官。

ピート・ジュベール(Piet Joubert)は、トランスヴァール共和国の政治家、軍人。1880年から1900年まで、トランスヴァール共和国軍最高司令官を務め、第1次・第2次のボーア戦争を指揮した。

フランツ・フォン・ヤウナー(Franz von Jauner、1831年11月14日 - 1900年2月23日)は、オーストリアの演出家、劇場支配人。

馬 建忠(ば けんちゅう、Ma Jianzhong、1845年2月9日 - 1900年8月14日)、は、清末の思想家・外交官・言語学者。字は「眉叔」。江蘇省鎮江出身で馬建勛・馬相伯の弟。

第7代ダーンリー伯爵エドワード・ヘンリー・スチュアート・ブライ( 1851年8月21日 - 1900年10月31日)は、イギリスの貴族、地主。1896年まではクリフトン卿(Lord Clifton)と称した。

秋月 悌次郎(あきづき ていじろう、文政7年7月2日(1824年7月27日) - 明治33年(1900年)1月5日)は、日本の武士(会津藩士)、教育者。名は胤栄、字は子錫、号は韋軒。明治維新後は、胤永(かずひさ)と名乗る。婿養子・胤継は、漢学者(文学博士、第六高等学校教頭、懐徳堂講師)。

大童 信太夫(おおわら しんだゆう、1832年12月20日(天保3年11月29日) - 1900年(明治33年)10月2日)は、幕末仙台藩の重臣で、定府の城使公議使及び出入司(勘定奉行)。維新後は福澤諭吉の斡旋で官吏に転じた。宮城県「仙台文庫」創設者の一人。

デイビッド・エドワード・ヒューズ(David Edward Hughes、1831年5月16日-1900年1月22日)は、イギリスの発明家である。印刷電信機やカーボン・マイクロフォンなどを発明した。

和泉要助(いずみ ようすけ、文政12年11月25日(1829年12月20日) - 明治33年(1900年)9月30日)は明治時代の発明家。人力車の発明者の1人とされる。姓は「長谷川」とも表した。