長田 幸雄(おさだ ゆきお、1939年2月24日 - )は、山梨県富士吉田市出身の元プロ野球選手(外野手)・解説者。飲食店経営者でもあった。腕っ節が強く愛嬌のある顔から、愛称は「ポパイ」。

小佐野 重利(おさの しげとし、1951年 - )は、日本の美術史学者、東京大学名誉教授。専門は中世・ルネサンスの西洋美術。

小沢 介三(おざわ かいぞう、1929年8月29日 -2015年4月13日 )は、日本の政治家、元山梨県南部町長である。

小沢 愍昌(おざわ みんしょう、1894年(明治27年)10月11日 - 2004年(平成16年)7月12日)は、日本の僧。山梨県出身。2004年5月20日より死去するまで男性としての日本国内最高齢者だった。

小田 かおる(おだ かおる、本名：小尾 薫〈おび かおる〉 1961年4月1日 - )は、日本の女優、ポルノ女優、AV女優。山梨県出身。小田薫名義での出演もある。山梨県立甲府第一高等学校卒業。

小田切 恵子(おだぎり　けいこ、1984年10月1日 - )は、日本の女優・ファッションモデルである。山梨県出身。

小野 博信(おの ひろのぶ、1987年7月7日 - )は、山梨県出身の元プロサッカー選手。ポジションはGK。現在は地元山梨県のヴァンフォーレ甲府で広報担当を務めている。

小尾 十三(おび じゅうぞう、1908年10月26日 - 1979年3月8日)は、日本の小説家、教師。

折居 志信(おりい しのぶ、1989年9月13日 - )は、日本の俳優。ワーサル所属。山梨県出身。2012年文学座付属演劇研究所卒業

甲斐錦 勝(かいにしき まさる、1920年(大正9年)10月31日 - 没年不明)は、山梨県山梨市牧丘町(現役当時は東山梨郡中牧村)出身で、二所ノ関部屋(入門時は松ヶ根部屋)に所属した大相撲力士。本名は鶴田 勝(つるた まさる)。最高位は西前頭12枚目(1950年5月場所)。

甲斐ノ山 福人(かいのやま ふくひと、1921年3月4日 - 没年不明)は、山梨県東山梨郡塩山町(現・同県甲州市)出身で錦嶋部屋に所属した大相撲力士。本名は田草川 次夫(たくさがわ つぎお)。現役時代の体格は170cm、113kg。得意手は右四つ、寄り。

加々美 瑠菜(かがみ るな、1999年9月7日 - )は、日本の女優、子役。オリオンズベルトに所属していた。

河西 豊太郎(かさい とよたろう、1874年(明治7年)2月18日 - 1959年(昭和34年)6月27日)は、日本の政治家・実業家。号は嘯月、三江。子に河西俊夫。息子の岳母の兄は貴族院議員 小林八右衛門。弟の岳父は貴族院議員 市川文蔵。

柏原 収史(かしわばら しゅうじ、本名同じ、1978年12月23日 - )は、日本の俳優、ミュージシャン、実業家。身長174cm、体重65kg。血液型はA型。メリーゴーランド所属。

帷子 耀(かたびら あき、本名：大久保 正博、1954年2月14日 - )は日本の詩人。山梨県甲府市出身。

金子 健造(かねこ けんぞう、1915年9月8日 - 1988年7月14日)は、昭和時代日本の歌人。夢短歌会所属の歌人で「福岡市歌」作詞者(「金子健」名義)の金子健造(1905年 - 1992年)は同姓同名の別人。

金丸 淳一(かねまる じゅんいち、1963年10月27日 - )は、日本の男性声優。81プロデュース所属。山梨県甲府市出身。

甲 吾郎(かぶと ごろう、1870年1月5日(明治2年12月4日) - 1923年1月9日)は、山梨県巨摩郡(現・南アルプス市)出身で立川部屋、中村部屋、再度立川部屋に所属した力士。本名は五味 安吉。6代立川。168cm、90kg。最高位は東前頭4枚目。

唐澤 大夢(からさわ ひろむ、1990年8月24日 - )は、日本のサッカー選手。

河合 美果(かわい みか、1971年8月8日 - )は、元ヌードモデル。山梨県出身。本名は非公開。