近藤 新八(こんどう しんぱち、1893年10月15日 - 1947年10月31日)は、日本の陸軍軍人。最終階級は陸軍中将。香川県出身。陸士28期、陸大41期。

近藤 照久(こんどう てるひさ、1928年3月18日 - 2009年1月3日)は、東洋炭素創業者、元社長、会長。香川県出身。

サイトウヨシヒロ／Yoshihiro Saitoは、日本のソングライター、編曲家。香川県高松市出身。株式会社ファイブエイス所属。

佐川 守一(さがわ もりかず、1935年11月11日- )は、香川県出身の元プロ野球選手(投手)。

佐義 達雄(さぎ たつお、1942年 - )は、日本のソングライター。香川県香川郡直島村(現：直島町)出身。

佐々木 田鶴子(ささき たづこ、1942年5月25日 - 2016年3月20日)は、日本の児童文学翻訳家、作家。

さとう けいいち(1965年12月18日 - )は、日本のアニメーター、キャラクターデザイナー、メカニックデザイナー、アニメ演出家・監督。株式会社Yostar Pictures制作顧問およびオリジナルIP部門責任者。香川県出身。

佐藤 勝(さとう まさる、1931年 - )は、日本の国文学者。帝京大学名誉教授。専門は日本近現代文学。香川県生まれ。東京大学文学部卒業。

沢田 浩次郎(さわだ こうじろう、1976年2月22日 - )は、日本放送協会 (NHK) の職員で、元アナウンサー。気象予報士。現在は、NHK放送センターのプロデューサー。香川県出身。早稲田大学法学部を卒業後、1998年にNHKに入局。

塩田 忠左衛門(しおた ちゅうざえもん、前名・賢二郎、1882年〈明治15年〉8月5日 - 1963年〈昭和38年〉6月24日)は、日本の政治家、実業家、香川県多額納税者、地主。香川県三豊郡仁尾町長。仁尾塩田(現・仁尾興産)社長。衆議院議員を務めた塩田忠左衛門の三男。

塩田 康平(しおた こうへい、1990年3月31日 - )は、日本の俳優、ミュージシャンである。香川県出身。劇団ひまわり所属。2019年5月1日、一般女性と入籍。

忍(しのび)は、日本の漫画家。香川県出身。女性。自身のサイト「忍の保存庫」において漫画・アニメの二次創作やパロディを公表。

篠丸 のどか(しのまる のどか)は、日本の漫画家。香川県高松市出身。香川県立高松桜井高等学校卒業。第7期卒業生。

島 比呂志(しま ひろし、1918年7月23日 - 2003年3月22日)は、日本の小説家。本名 岸上薫(きしうえ かおる)。

清水 宗徳(しみず しゅうとく、明治43年(1910年)4月28日 - 昭和63年(1988年)12月3日)は近代の神道家。神仙道本部第四代斎主であり玄学研究家。香川県生まれ。本名清水清一(しみず せいいち)。齋徳とも称す。道号は南岳、東方道人。

白井 美由紀(しらい みゆき、1974年2月1日 - )は、香川県高松市出身の女性フリーアナウンサー。血液型はO型。

白川 文造(しらかわ ぶんぞう、1936年(昭和11年)9月11日 - )は、日本の実業家、テレビドラマのプロデューサー。ビーエスフジ(BSフジ)社長、鹿児島テレビ放送副社長を務めた。

磁ロックス(じロックス、8月13日 - )は、日本の漫画家。香川県出身。『喪服のマリア』(2002年「ザ花とゆめ」1月1日号)でデビュー。

神内 良一(じんない りょういち、1926年(大正15年)8月15日 - 2017年(平成29年)6月27日)は、日本の実業家、資産家。消費者金融大手・プロミスの創業者で、有限会社神内ファーム21(現神内ファーム21株式会社)の代表取締役を務めた。

新名 丈夫(しんみょう たけお、1906年(明治39年)11月3日 - 1981年(昭和56年)4月30日)は、日本の評論家、元毎日新聞記者。