瀬戸 團治(せと だんじ、1905年9月13日 - 1991年7月1日)は、日本の彫刻家。

高橋 剛(たかはし ごう、1921年(大正10年)8月31日 - 1991年(平成3年)9月5日)は日本の彫刻家。山形県酒田市出身。本名は剛(たけし)。

中村 博直(なかむら ひろなお、1916年(大正5年)9月15日 - 1991年(平成3年)9月9日)は、日本の彫刻家。神奈川県愛甲郡出身。50年間、木彫一筋に女性の美しさと力強さを追求した。また古典的木彫技法を用いて季節感を表す作品を得意とした。

八木 正生(やぎ まさお、1932年11月14日 - 1991年3月4日)は、日本のピアニスト・作曲家・編曲家。東京都新宿区出身。

河田 清史(かわた きよし、1909年〈明治42年〉11月3日 - 1991年〈平成3年〉)は、日本の翻訳家、文筆家。本名・篠原善太郎。創価学会系の東西哲学書院 元代表取締役。東京生まれ。1935年、東京帝国大学文学部美学専攻卒業。1939,40年に宝塚歌劇の脚本を執筆。

山本 七平(やまもと しちへい、1921年(大正10年)12月18日 - 1991年(平成3年)12月10日)は、日本の評論家。山本書店店主。評論家として、主に太平洋戦争後の保守系マスメディアで活動した。

桑田 武(くわた たけし、1937年1月5日 - 1991年1月21日)は、神奈川県横浜市鶴見区出身のプロ野球選手(内野手、外野手)。

堀尾 青史(ほりお せいし、1914年3月22日〈大正3年〉 - 1991年〈平成3年〉11月6日)は、日本の紙芝居作家・児童文学作家。宮沢賢治の伝記研究でも知られる。

マージェリー・シャープ(Margery Sharp、本名クララ・マージェリー・メリタ・シャープ、1905年1月25日 - 1991年3月14日)は、イギリスのファンタジー作家、児童文学作家。ソールズベリー生まれ。ロンドン大学卒業。

永川 英植(ながかわ えいしょく、1956年6月23日 - 1991年7月15日)は、神奈川県横浜市鶴見区出身のプロ野球選手(投手)。右投右打。

黒田 茂子(くろだ しげこ、1897年〈明治30年〉5月29日 - 1991年〈平成3年〉6月26日)は、日本の元皇族。黒田長礼侯爵夫人。閑院宮載仁親王の第2女子。母は、三条実美公爵令嬢・智恵子。旧名は、茂子女王(しげこじょおう)。

鳥尾 鶴代(とりお つるよ、1912年5月25日 - 1991年12月27日)は、日本の子爵夫人。旧姓下條(げじょう)。のち鳥尾多江。

トミー・ポール(Tommy Paul、1909年 - 1991年4月28日)は、アメリカ合衆国ニューヨーク州出身の元プロボクサー。元世界フェザー級チャンピオン。

スティーブン・L・マクナルティ(Steven L. McNulty , 1953年3月11日 - 1991年7月12日)は、アメリカ合衆国出身の元プロ野球選手(投手)。NPBでの登録名はスティーブ。

福井 道二(ふくい みちじ、1901年(明治34年)5月22日 - 1991年(平成3年)4月4日)は、昭和期の実業家。南満州鉄道株式会社の社員(参事)。

佐田 一郎(さた いちろう、1902年〈明治35年〉6月9日 - 1991年〈平成3年〉9月1日)は、日本の実業家、政治家。佐田建設社長、参議院議員(2期)。元衆議院議員佐田玄一郎は孫。

フレッド・マクマレイ(Fred MacMurray, 本名：Fredrick Martin MacMurray、1908年8月30日 - 1991年11月5日)は、アメリカ合衆国の俳優。イリノイ州カンカキー出身。身長190cm、体重84kg。

ジーン・ロッデンベリー(Gene Roddenberry, 1921年8月19日 - 1991年10月24日)は、アメリカ合衆国のテレビ・映画プロデューサー。SF特撮作品『スタートレック』の生みの親として知られる(以下断りなき場合は全てオリジナルシリーズである『宇宙大作戦』を指す)。

エリック・カー(Eric Carr)の芸名でキッスのメンバーとして活躍した。1991年、のために死去()。

ジュリー・ボヴァッソ(Julie Bovasso、1930年8月1日－1991年9月14日)はアメリカ合衆国の女優。舞台、映画、テレビに出演した。ニューヨーク州ブルックリン、ベンソンハーストでイタリア系アメリカ人とアルメニア系アメリカ人の両親の間に生まれた。