土井 助三郎(どい すけさぶろう、慶応3年2月6日(1867年3月11日) - 大正14年(1925年)2月15日)は、日本の化学者。教育者。

堤 正義(つつみ まさよし、1874年〈明治7年〉7月24日 - 1943年〈昭和18年〉11月14日)は、日本の機械工学者。旧名は賀茂佐久間。

伊藤 新六郎(いとう しんろくろう、1855年(安政2年)5月 - 1923年(大正12年))は、日本の教育者。

新谷 元嗣(しんたに もとつぐ)は日本の経済学者、東京大学教授。近年では、「ニューケインジアン・モデル」あるいは「DSGE(dynamic stochastic general equilibrium)モデル」を経済データから推定する研究を進めている。

横山 保(よこやま たもつ、1921年5月28日 - 1996年7月30日)は、日本の経済学者・統計学者。大阪大学名誉教授、高岡短期大学初代学長・名誉教授。博士。数理経済学者として日本の戦後初期の経済学発展に大きく貢献した。

田中 弥生(たなか やよい、1960年3月20日 - )は、日本の経営学者。会計検査院長、検査官。大学評価・学位授与機構研究開発部教授・芝浦工業大学特任教授・住友商事取締役・IHI取締役・日本NPO学会会長等を歴任。専門は非営利組織論。

細田 耕(ほそだ こう、Koh Hosoda、1965年(昭和40年)11月9日 - )は、日本のロボット研究者。学位は、工学博士(京都大学)、大阪大学名誉教授。などを用いたロボットアームや3次元受動歩行を開発。知能の構成論的研究やヒューマノイドロボット、の研究に従事。

濱島 敦俊(はましま あつとし、1937年-)は、日本の歴史学者、東洋史学者。文学博士(東京大学)、学術博士(国立民族学博物館)。大阪大学名誉教授。専門は宋代から清代までの中国社会経済史で、また中国でフィールドワークをおこない未解明の民間信仰も研究した。

福井 康太(ふくい こうた、1967年9月 - )は、日本の法学者。博士(法学)。専門は、民事訴訟法・司法制度。大阪大学大学院法学研究科教授。

伊藤 建夫(いとう たてお、1944年頃 - )は、日本の分子生物学者。信州大学大学院総合医理工学研究科特任教授。信州大学名誉教授。研究分野は分子生物学、分子系統学、生物地理学、保全生物学。

伊藤 順吉(いとう じゅんきち、1914年(大正3年)3月13日 - 2009年(平成21年)1月9日)は、日本の物理学者。大阪大学名誉教授。専門は原子核物理学、物性物理学。

伊藤 正(いとう ただし、1946年 - )は、日本の物理学者。大阪大学ナノサイエンスデザイン教育研究センター特任教授。一般社団法人大阪大学ナノ理工学人材育成産学コンソーシアム代表理事。大阪大学名誉教授。専門は物性物理学、特に光物性学。

桑木野 幸司(くわきの こうじ、1975年 ‐)は、日本の建築美学者、大阪大学栄誉教授。日本学術振興会賞、地中海学会ヘレンド賞、サントリー学芸賞等受賞。

伊藤 冨雄(いとう とみお、1920年6月27日 - 2003年11月25日)は、日本の土木工学者。工学博士(京都大学)。大阪大学名誉教授。大阪工業大学名誉教授・第8代学長。土木学会名誉会員。地盤工学会関西支部元支部長。日本地下水理化学研究所元理事長。

井上 正崇(いのうえ まさたか、1945年 - )は、日本の電気工学者。大阪工業大学第11代学長・名誉教授。学校法人常翔学園顧問。工学博士(大阪大学)。大学コンソーシアム大阪元理事長。大学基準協会元評議員。関西社会人大学院連合元理事。元応用物理学会関西支部評議員・幹事。

益山 新樹(ますやま あらき、1957年8月3日 - )は、日本の化学者。大阪工業大学第13代学長。工学博士(大阪大学)。近畿化学協会2020役員理事。専門は、有機工業化学・有機合成化学。

岡田 光正(おかだ こうせい、1929年 - )は、日本の建築学者。工学博士(京都大学)。大阪大学名誉教授、元大阪工業大学建築学科教授。日本建築協会元編集理事。

神田 さやこ(かんだ さやこ、1970年 - )は、日本の経済学者。慶應義塾大学経済学部教授。ロンドン大学(SOAS)にてPh.D.(history)取得。専門分野は、アジア経済史および南アジア史。兵庫県生まれ。

冷水 佐壽(ひやみず さとし、1943年2月25日 - 2019年2月7日)は、日本の電気工学者。

五十嵐定義(いがらしさだよし)は、日本の建築構造学者。大阪大学名誉教授。2000年、日本建築学会賞大賞を受賞。2008年、瑞宝中綬章を受章。