林 伸彦(はやし のぶひこ)は、日本のVFXプロデューサー。鳥取県出身。

井江 春代(いえ はるよ、1923年1月1日 - 2011年5月11日)は、日本の美術家・絵本作家である。

本川 翔太(もとかわ しょうた、1988年10月22日 - )は、日本の俳優。フリー。鳥取県出身。身長185cm。血液型はA型。愛称は「もっさん」。

長谷川 真吾(はせがわ しんご、本名・木村 司(きむら つかさ)、1984年12月3日- )は、日本の演歌歌手。株式会社HaruHaruに所属。レーベルは日本クラウン。過去はオフィス亜都夢に所属していた。鳥取県米子市出身。

堀 天外(ほり てんがい、明治6年(1873年) – 昭和15年(1940年))は、日本の実業家、俳人、漢詩人。本名了吉、俳号冷雨

山口 宏(やまぐち ひろし、1964年7月29日 - )は、アニメやゲーム関連作品を多く手がける日本の脚本家、小説家。鳥取県米子市出身。米子北高等学校卒業。スタジオ・ハード、ゴンゾを経てフリーランスとして活動。

中村 源左衞門(なかむら げんざえもん、昭和9年(1934年)4月11日 - 平成18年(2006年)10月20日)は、歌舞伎役者。屋号は中村屋(一時「仙石屋」)。俳名は魚楽。本名は森長 練磨(もりなが れんま)。鳥取県出身。

村上 麗碩(むらかみ れい(らい)せき、文政6年(1823年)- 明治12年(1879年))は日本の医師。名は仁。通称は弥太郎。医号を麗碩と称し、別に翹楚堂のち岳翁ともいった。

本池 喜八(もといけ きはち、文政11年(1828年) - 明治44年(1911年))は日本の実業家。本池運送店創業。

野坂 康二(、明治10年(1877年)4月 - 没年不明)は日本の実業家。ゼオライト工業(株)社長。米子製鋼所、日本信号各取締役。鉄道省嘱託。大阪鉄道学校理事長。元衆議院議員野坂茂三郎の弟。元鳥取県米子市長野坂寛治の叔父。

友松 文雄(ともまつ ふみお、明治16年(1883年) - 昭和31年(1956年))は日本の教育者。元鳥取県米子市教育長友松康雄の父。

西 恒次郎(にし こうじろう、1889年(明治22年)11月 - 1971年(昭和46年)2月)は、日本の医師。倫理哲学者西晋一郎の弟。

野村 愛正(のむら あいせい、1891年8月21日 - 1974年7月6日)は、日本の小説家・脚本家・連句人。本名は「ちかまさ」だが小さい頃から「あいせい」と呼ばれそれを筆名とした。

相見 正義(あいみ まさよし、1893年(明治26年)4月19日 - 1981年(昭和56年)9月16日)は、大正から昭和時代の日本の教育者。

中井 増太郎(なかい ますたろう、1895年(明治28年)10月13日 - 1969年(昭和44年)10月11日)は、日本の陸軍軍人。最終階級は陸軍中将。

森 翔太(もり しょうた、1983年12月19日 - )は、日本の映像作家。鳥取県倉吉市出身。鳥取県在住。フリーランス。

三好 功峰(みよし こうほう、1935年(昭和10年)11月— )は、日本の医学者。専門は精神医学、ことに老年精神医学と神経病理学。認知症を含めた大脳器質性精神障害の臨床的ならびに脳病変の研究。兵庫医科大学教授、京都大学大学院教授、兵庫県立高齢者脳機能研究センター所長を歴任。

ヒロシ・ヤング(1967年8月30日 - )は、日本のパチンコ・パチスロライター、放送作家、ユーチューバー。本名は住田 浩志(すみだ ひろし)。鳥取県琴浦町八橋出身、早稲田大学社会科学部卒業。自称「高田馬場のダンゴ虫」。

三谷 哲康(みたに てつやす、1926年 - 2004年8月9日)は、日本の天文学者。

本田 實(ほんだ みのる、1913年2月26日 - 1990年8月26日)は、世界を代表する日本のアマチュア天文家。生涯に彗星12個、新星11個を発見した。鳥取県八頭郡八頭村(現八頭町)出身。八東町名誉町民第1号。八東尋常高小卒。独学による天文観測。