遠藤 保雄(えんどう やすお、1947年 - )は仙台大学教授、農学博士。元農水官僚。

岡部 守(おかべ まもる、1945年－ )は、日本の農学者。農学博士(東京大学)。農業経済学の専門。東京農業大学名誉教授、吉林大学客員教授、ノースカロライナ州立大学客員教授、農村振興庁客員研究員、上海財経大学客員研究員、浙江海洋学院客員教授を歴任。

北村 貞太郎(きたむら ていたろう、1933年11月15日 - 2013年9月20日)は、日本の農学者。農学博士。京都大学名誉教授。専門は農業土木学、農村計画学。第14期～16期日本学術会議会員。

小泉 武夫(こいずみ たけお、1943年8月27日 - )は、日本の農学者、発酵学者、文筆家。東京農業大学名誉教授(農学博士)。専門は、発酵学、食品文化論、醸造学。

竹中 久二雄(たけなか くにお、1926年11月4日 - )は、日本の農業経済学者。山形県山形市生まれ。東京農業大学卒、1959年同大学院修士課程修了、同助手、講師、助教授、1975年教授、1987年常務理事、1994-1995年理事長。農学博士。

田中 長三郎(たなか ちょうざぶろう、1885年11月3日 - 1976年6月28日)は、日本の農学者。台北帝国大学農学部、東京農業大学農学部、大阪府立大学農学部等の教授を歴任。学位は農学博士(東京帝国大学)、理学博士(九州大学)。勲三等瑞宝章、勲三等旭日中綬章受章者。

広沢 吉平(ひろさわ きちへい、1898年12月20日 - 1989年1月4日)は、昭和時代の日本の農業経済学者。茨城県西茨城郡西那珂村(現在の桜川市)出身。専攻は農業史。旭川大学学長として、再建の立役者となった。

真子 正史(まなご まさふみ、1943年 - )は日本の農学博士。神奈川県に奉職、柑橘類、キウイフルーツの試験研究を行った。その後、東京農業大学農学部農学科長を務め、後進の育成を図った。湘南ゴールド、片浦イエローの育成に関わった。

岩本 荘太(いわもと そうた、1940年5月9日 - )は、日本の政治家。東京農業大学客員教授、日本国際協力センター理事。参議院議員(1期)、石川県副知事を務めた。

鮫島 宗明(さめじま むねあき、1943年12月9日 - 2024年8月18日)は、日本の政治家、農学博士。元衆議院議員(3期)。帝京平成大学教授。戦前に拓務大臣や逓信大臣、鉄道大臣を歴任した永井柳太郎は祖父。三木内閣で文部大臣を務めた教育社会学者の永井道雄はおじにあたる。

安達 曈子 (あだち とうこ)は、日本の華道家。初代 安達曈子(1936年6月22日 - 2006年3月10日)は、日本の華道家。花芸安達流創始者。二代 安達曈子(1979年 - )は、日本の華道家。初代の養女。

三宅 市郎(みやけ いちろう、1881年3月24日 - 1964年2月15日)は、日本の植物病理学者。

留岡 清男(とめおか きよお、1898年9月16日 - 1977年2月3日)は、日本の教育者・教育学者。専攻は価値心理学、教育科学・生活教育論。

関 豊太郎(せき とよたろう、1868年8月11日(慶応4年6月23日) - 1955年(昭和30年)3月20日)は、日本の土壌学者。黒ボク土(火山灰土壌)の組成とその改良方法研究に貢献した。また、盛岡高等農林学校教授時代に、宮沢賢治を指導したことでも知られる。

古川 久(ふるかわ ひさし、1909年(明治42年)2月2日 - 1994年(平成6年)8月15日)は、日本の国文学者。東京女子大学名誉教授。

山岸 哲(やまぎし さとし、1939年3月15日 - )は、日本の鳥類学者。山階鳥類研究所名誉所長。理学博士。

堀口 健治(ほりぐち けんじ、1942年6月19日 - )は、日本の経済学者。早稲田大学名誉教授。日本農業経営大学校校長。専門は経済学。特に、農業経済学・農業政策を研究。

角倉 邦彦(すみのくら くにひこ、1890年〈明治23年〉6月19日 - 1981年〈昭和56年〉12月18日)は、日本の医化学者、農学博士(北海道帝国大学)。専門は有機微量分析。蛋白質研究の権威。

中澤 次郎(中沢次郎、なかざわ じろう、1922年(大正11年)7月28日 - 2019年(令和元年)5月2日)は、日本の教育学者。群馬県高崎市生まれ。

国嶋 一則(くにじま かずのり、1930年2月13日 - 2020年5月1日)は、日本の倫理学者。駒澤大学名誉教授。「伊吹 浄」の筆名をもつ。