ジョージ・オンズロー( 、1731年9月13日 - 1814年5月17日)は、グレートブリテン王国の貴族、政治家。1776年から1801年までオンズロー卿()の称号を使用した。

アザー・ルイス・ウィンザー(、1731年5月12日 – 1771年4月21日)は、イギリスの貴族。

トマス・ライダー(、1731年頃 – 1812年11月2日)は、イギリスの庶民院議員。は異母兄にあたる。

ピーター・ブラウン(、1731年頃 – 1780年12月28日)は、アイルランド王国の貴族、政治家。

ジョン・クライトン( 、1731年 – 1828年9月15日)は、アイルランド王国出身の貴族、政治家。

リチャード・グローヴナー( 、1731年6月18日 – 1802年8月5日)は、グレートブリテン王国の政治家。

ジェームズ・ストップフォード( 、1731年5月28日 – 1810年3月30日)は、アイルランド王国出身の貴族、政治家。議員、グレートブリテン庶民院議員を務めた。

エリザベス・ロードン(、旧姓ヘイスティングズ()、1731年3月23日 – 1808年4月11日)は、イギリスの貴族夫人。初代モイラ伯爵ジョン・ロードンの3人目の妻であり、自身も5つの男爵位を継承している。

ヘンリー・ディグビー(、1731年7月21日 – 1793年9月25日)は、グレートブリテン王国の貴族、政治家。1755年から1765年まで庶民院議員を務めた。

トーマス・ウィリング(Thomas Willing、1731年12月19日 - 1821年1月19日)は、アメリカの商人・銀行家・政治家である。フィラデルフィア市長、大陸会議のペンシルベニア植民地代表、初代頭取、第一合衆国銀行初代頭取などを務めた。

ポール・サンドビー(Paul Sandby RA、1731年 – 1809年11月7日)はイギリスの水彩画家、版画家である。風景画を描いた。兄のトーマス・サンドビーとともに、ロイヤル・アカデミー・オブ・アーツの創立会員になった。

ヨハン・エルンスト・ハインジウス(Johann Ernst Heinsius、1731年5月21日 - 1794年10月18日)は、ドイツの肖像画家である。ザクセン＝ヴァイマル＝アイゼナハ大公国などの宮廷で働いた。

金井 三笑(かない さんしょう、1731年(享保16年)- 1797年7月10日(寛政9年6月16日))は、江戸時代中期の歌舞伎作者である。通称は筒屋半九郎、別号に与鳳亭等がある。

ウィリアム・リチャード・チェットウィンド閣下(、1731年? – 1765年2月)は、グレートブリテン王国の政治家。第2代チェットウィンド子爵ジョン・チェットウィンドの息子で、1754年から1765年まで庶民院議員を務めた。父に先立ったため、爵位を継承することはなかった。

穎貴妃(えいきひ、雍正9年1月29日(1731年3月7日) - 嘉慶5年1月27日(1800年3月14日))は、清の乾隆帝の側室。蒙古鑲紅旗の出身。姓は巴林(バリン)氏。

ピエール・ジュリアン(Pierre Julien、1731年6月20日 - 1804年12月17日)は、フランスの彫刻家である。

固倫和敬公主(こりんわけいこうしゅ、 雍正9年5月24日(1731年6月28日) - 乾隆57年6月28日(1792年8月15日))は、清の乾隆帝の娘。母は孝賢純皇后。嘉慶帝の異母姉。

普寛(ふかん)は、江戸時代中期に活躍し、多くの信者に信仰された修験道の行者。御嶽教・御嶽講の開祖とされる。

ジョバンニ・フランチェスコ・ジュゼッペ・マルファッティ(、 - )は、イタリアの数学者。通常、ジアン・フランチェスコ()として知られる。Malfattiはマルファッチとも。神聖ローマ帝国のトレント自治県アーラに生まれ、フェラーラで没した。

エドワード・サーロー( 、1731年12月9日 – 1806年9月12日)は、グレートブリテン王国の弁護士、裁判官、トーリー党の政治家。国王ジョージ3世の腹心であり、1778年から1783年まで大法官として大きな影響力を行使した。