石川 穂乃華(いしかわ ほのか、1982年4月18日 - )は、日本のグラビアアイドル。石川県出身。以前は大塚 まひろ(おおつか まひろ)の芸名で活動を行っていたが、2008年より現在の名前に改名した。

板谷 勘右衛門(いたや かんえもん 1875年9月4日 - 1941年5月1日)は日本の政治家。

市川 堅太郎(いちかわ けんたろう、1870年9月10日(明治3年8月15日) - 1925年(大正14年)2月4日)は、日本の陸軍軍人。最終階級は陸軍中将。

一双 麻希(いっそう まき、1989年3月15日 - )は、日本の女優、ファッションモデル、グラビアアイドル。石川県出身。フロム・ファーストプロダクション　レディバード所属。身長168cm。

伊東 章夫(いとう あきお、1937年5月19日 - )は、石川県金沢市出身の漫画家、挿絵画家。伊東 あきお名義で貸本漫画を手がけた。1975年、科学まんがシリーズ『先祖をたずねて億万年』(原作：井尻正二、新日本出版社)で日本漫画家協会賞優秀賞を受賞。

稲垣 義方(いながき よしかた、1841年(天保12年) - 1907年(明治40年)7月6日)は日本の官僚、政治家。金沢市長(1期)

稲葉 敦志(いなば あつし、1971年8月28日 - )は、日本のゲームクリエイター・ゲームプロデューサー。プラチナゲームズ株式会社代表取締役社長。石川県金沢市出身。

井上 一次(いのうえ かずつぐ、1873年(明治6年)7月28日 - 没年不詳)は、日本陸軍の軍人。最終階級は陸軍中将。

井上 友一(いのうえ ともいち、明治4年4月10日(1871年5月28日) - 大正8年(1919年)6月12日)は、東京府知事を務めた、地方行政を専門とした内務官僚。号は明府。弟に、陸軍中将・井上一次。

井村 徳二(いむら とくじ、1899年(明治32年)11月18日 - 1958年(昭和33年)10月27日)は、石川県出身の実業家、政治家。創業者の井村徳三郎の後、宮市大丸の社長に就任し、合併に伴い大和の初代社長に就任。衆議院議員(1期)。参議院議員(1期)。

上木 草平(うえぎ そうへい)は、居酒屋を中心とした飲食店プロデューサー、テレビ番組では飲食店の繁盛請負人と呼ばれていた。東京都渋谷区にあるエイアンドティー株式会社代表取締役社長。

うえだ 星子(うえだ せいこ、1981年12月12日 - )は、日本の女性声優。石川県出身。アクセント所属。

潮 大志(うしお ひろし、1983年(昭和58年)9月25日 - )は日本のヴォイストレーナー。石川県加賀市出身。

打田 康比古(うちだ やすひこ、1949年〈昭和24年〉10月19日 - )は、日本の元俳優。本名同じ。石川県出身。石川県立金沢桜丘高等学校卒業。

宇野 邦夫(うの くにお、1942年12月12日 - 2024年2月6日)は、日本の政治家。新進石川会長(第2代、第4代)。金沢市議会議員(2期)、石川県議会議員(8期)、石川県議会副議長を歴任。

鵜浦 博夫(うのうら ひろお、1949年(昭和24年)1月13日 - )は、日本の実業家。日本電信電話株式会社(NTT)代表取締役社長を経て、同社相談役。石川県七尾市出身。

浦 茂(うら しげる、1909年〈明治42年〉2月11日 - 2001年〈平成13年〉11月18日)は、日本の陸軍軍人、航空自衛官、実業家である。航空自衛隊では第5代航空幕僚長を務めた。最終階級は陸軍中佐(大日本帝国陸軍)、航空幕僚長たる空将(航空自衛隊)。

江川 為信(えがわ ためのぶ、1890年6月18日 - 1969年10月20日)は、日本の政治家。衆議院議員(1期)、石川県議会議員(5期)、石川県農業会長。

大石 正幸(おおいし まさゆき)は、日本陸軍の軍人(陸軍士官学校第30期)。最終階級は憲兵大佐。1941年(昭和16年)に第2野戦憲兵隊長としてマレー作戦に参加、1942年(昭和17年)2月、シンガポール占領後のシンガポール華僑粛清事件で市内の粛清を指揮したことで知られる。

大江山 枩太郎(おおえやま まつたろう、1880年11月 - 没年不明)は、現在の石川県鳳至郡出身で井筒部屋、千田川部屋(大坂相撲)、草風部屋(京都相撲)に所属した力士。本名は田村 増太郎。175cm、83kg。最高位は西前頭4枚目。