佐藤 良美(さとう よしみ、1954年12月 -)は、「八木澤マタギを語る会」の主催者。秋田県内、主に太平山系のブナ林やアカマツ林で猛禽類の観察も行っている。

佐藤 良蔵(さとう りょうぞう、1924年 - 2013年)は、秋田県北秋田郡上小阿仁村八木沢集落最後のマタギ。限界集落八木沢の元自治会長。

鈴木 松治(すずき まつじ、1920年3月7日 - 2005年3月15日)は、日本のマタギ。熊の眉間を一撃で射貫く姿から、「頭撃ちの松」の異名を持つ。マタギ発祥の地とされる秋田県北秋田郡阿仁町(現・北秋田市)でシカリ(マタギの頭領)を務め、「最後のマタギ」とも呼ばれた。

島田 五空(しまだ ごくう、1875年(明治8年)4月1日 - 1928年(昭和3年)12月26日)は秋田県山本郡(現・能代市)出身の俳人にして実業家、政治家。本名・島田豊三郎。別号に香車、悟空、五工、山頭火など。

三浦 恵次(みうら しげじ、1933年6月20日 - 2016年5月？日)は、社会学・広報学者、明治学院大学名誉教授。秋田県出身。1963年立教大学大学院応用社会学博士課程満期退学、明治学院大学社会学部助教授、教授、2002年定年、名誉教授。行政広報を専門とした。

初瀬 音羽子(はつせ おとわこ、1902年〈明治35年〉2月7日 - 1993年〈平成5年〉9月19日)は、宝塚少女歌劇団(現在の宝塚歌劇団)の元月組男役・元月組組長の女優。本名は、村田 八重。旧姓は、東海林。出身については秋田県とするものと東京府とするものがある。

藤 あや子(ふじ あやこ、1961年〈昭和36年〉5月10日 - )は秋田県角館町出身の演歌歌手、シンガーソングライター。バーニングプロダクション所属。

日和 佑貴(ひより ゆうき、1988年10月4日 - )は、日本の俳優である。秋田県出身。ヒラタオフィス所属。2007年、第20回ジュノン・スーパーボーイ・コンテストにてプロアクティブ賞を受賞。2008年に映画・テレビドラマ『赤い糸』で俳優デビュー。

よろこんで佐藤(よろこんでさとう、1980年8月25日 - )は、秋田県出身の元お笑いタレント。本名は佐藤 昌(さとう まさし)。ワタナベエンターテインメントに所属していた。身長181cm、体重59kg。

水沢 英樹(みずさわ ひでき、1969年5月9日 - )は、秋田県仙北郡田沢湖町(現：仙北市)出身の元プロ野球選手(投手)。

上遠野 秀忠(かどの ひでただ、1854年5月8日(安政元年4月12日)- 1933年(昭和8年)8月4日)は、日本の武術家。新天流12世師範。大日本武徳会剣道範士、槍術範士。

乳井 義博(にゅうい よしひろ、1906年〈明治39年〉 - 1975年〈昭和50年〉)は、日本の剣道家。高野佐三郎(修道学院)の高弟で、高野から剣道十段を授与された。

本多 正賢(ほんだ まさかた、1983年12月29日 - 2014年11月7日)は、日本の地方競馬の元騎手。現役時代は千葉県競馬組合(船橋競馬)の佐々木功厩舎所属であった。後述の落馬事故により2014年5月31日付けで引退となり、その後同年11月7日に死去した。

渡辺 壮(わたなべ たけし、1968年1月7日 - )は、秋田県出身の元騎手(地方・金沢所属)。

二田 孝治(ふただ こうじ、1938年5月4日 - )は、日本の政治家。自由民主党所属の元衆議院議員(7期)。父は衆議院議員・第2代天王町長を務めた二田是儀。

吉本 高志(よしもと たかし、1942年〈昭和17年〉 - )は、日本の医学者。元東北大学総長。東北大学名誉教授。医学博士。専門は脳神経外科学。秋田県秋田市土崎港出身。

萬田 五郎(まんだ ごろう、1905年(明治38年)2月25日 - 1994年(平成6年)5月1日)は、日本の政治家。衆議院議員(1期)、日立市長(3期)。

菅原 実(すがわら みのる、1957年9月27日 - )は、元秋田放送常務取締役、元同社アナウンサー。秋田経済同友会会員。

中田 鉄治(なかだ てつじ、1926年(大正15年)4月1日 - 2003年(平成15年)9月10日)は、日本の政治家。夕張市長を1979年(昭和54年)から2003年(平成15年)まで6期24年にわたり務めた。

斉藤 満(さいとう みつる、1965年9月20日 - )は、秋田県出身の元プロ野球選手(投手)。