中沢 三夫(なかざわ みつお、1891年11月23日 - 1980年11月29日)は、日本の陸軍軍人。最終階級は陸軍中将。

渡辺 文人(わたなべ ふみと、1948年5月23日 - 2023年2月10日)は、山梨県出身の高校野球監督である。

渡辺寒鷗(わたなべ　かんおう、1931年12月6日 - 2009年2月1日)は、日本の書家、漢詩作家、刻字作家。山梨県出身。妻は日本刻字協会常任理事の渡邉静湖、息子に声楽家の渡辺文智(テノール)がいる。

山崎 方代(やまざき ほうだい、1914年(大正3年)11月1日‐1985年(昭和60年)8月19日)は、日本の歌人。

田中 アキラ(たなか あきら、1974年2月19日生)は、山梨県中巨摩郡昭和町出身の演歌歌手である。本名は田中 愛彦(たなか よしひこ)。血液型はO型。キャッチコピーは「魅惑のヴォイス」

柳家 つば女(やなぎや つばめ、1938年〈昭和13年〉8月26日 - 2004年〈平成16年〉6月12日)は、山梨県南都留郡河口湖町(現：富士河口湖町)出身の落語家。生前は落語協会に所属していた。出囃子は『梅は咲いたか』。本名∶渡邉 虎彦。息子は同じく落語家十一代目柳家小きん。

村松 志孝 (むらまつ しこう、明治7年(1874年)6月14日 - 昭和49年(1974年)5月1日)は、山梨県出身の郷土史家。漢詩人。号は蘆洲。

廣瀬 直人(ひろせ なおと、1929年5月16日 - 2018年3月1日)は、日本の俳人。

福田 甲子雄(ふくだ きねお、1927年8月25日 - 2005年4月25日)は、日本の俳人。

松野 志保(まつの しほ、1973年2月10日 - )は、歌人。山梨県出身。山梨県立甲府南高等学校、東京大学文学部日本語日本文学専修卒業。高校在学中より短歌を作り始め、雑誌に投稿。1993年、短歌結社「月光の会」に入会し、福島泰樹に師事。

弦間 昭彦(げんま あきひこ、1956年 - )は、日本の医師、医学者。日本医科大学学長、教授。日本肺癌学会会長、日本内科学会評議員。専門は、呼吸器病学、臨床腫瘍学。

速水 翼(はやみ よく、11月4日 - 2015年8月19日)は、日本の女性漫画家。代表作に『霊媒師多比野福助』など。

星野 璃里(ほしの りり、1999年8月18日 - )は、日本のグラビアアイドル、元ジュニアアイドル。山梨県甲府市出身。ラディウスエンターテイメント所属。

堀内 幸枝(ほりうち さちえ、1920年9月6日 - 2021年10月11日)は、日本の詩人。

檀 一雄(だん かずお、1912年〈明治45年〉2月3日 - 1976年〈昭和51年〉1月2日)は、日本の小説家、作詞家、料理家。私小説や歴史小説、料理の本などで知られる。「最後の無頼派」作家・文士ともいわれた。また、西遊記の日本語抄訳もある(東京創元社ほか)。

上西 哲平(うえにし てっぺい、1993年9月1日 – )は、日本の男性声優。山梨県出身。81プロデュース所属。

山田 隆司(やまだ たかし、1954年6月15日 - )は、日本の脚本家、構成作家。山梨県出身。法政大学卒業。

安河内 央之 (やすこうち ひろゆき、1946年 10月24日 - ) は日本の照明技師・照明監督。

山野 靖博(やまの やすひろ、1989年7月12日 - )は、日本の声楽家・俳優・モデル・ライターである。声種はバス。山梨県甲府市出身。

中村 曜子(なかむら ようこ、1926年2月21日 - 1992年2月10日)は、日本の美術商。月光荘社長。ピアニスト中村紘子の生母としても知られる。