サーピーターティーズルあるいは単にサーピーター(' or 、1784年 - 1811年)とは、イギリスの競走馬である。第8回エプソムダービー勝ち馬である。種牡馬としても活動した。

サルトラム(Saltram、1780年 - 1802年)は、18世紀末のイギリスの競走馬。1783年に行なわれた第4回ダービーステークス優勝馬である。父はエクリプス (Eclipse) 、母はビラーゴ (Virago) 。

サンインロー(、1911年 - 1941年)は、イギリスのサラブレッドの競走馬、および種牡馬である。第一次世界大戦中のイギリスで競走生活を送った競走馬で、おもに長距離競走路線において活躍した。とくに種牡馬として優れ、1924年などのイギリスリーディングサイアーとなった。

サンドリッジ(、1898年 - 1923年)は、イギリスのサラブレッドの競走馬、および種牡馬である。現役時代はスプリンターとして名を馳せ、種牡馬としても1911年にイギリスリーディングサイアーに輝くなど活躍した。

サンプソン (Sampson) は、18世紀中ごろに活躍したイギリスの競走馬、種牡馬である。

シャーペンアップ (') とは、イギリスの競走馬及び種牡馬である。日本に輸出されたエタンが欧州供用1年の間に残した産駒であり、2歳時には5戦5勝でミドルパークステークスを制するも、3歳時には1勝もあげることができなかった。

シャーリーハイツ(Shirley Heights、1975年 - 1997年3月)は、イギリスで生産、調教された競走馬である。1978年のダービーステークス、アイリッシュダービーで優勝した。

シャモセール (Chamossaire) はイギリス産のサラブレッド。競走馬としては1945年のセントレジャーステークスで優勝し、種牡馬としては1964年のイギリスの種牡馬チャンピオンになった。

ジュピターアイランド (Jupiter Island) とはイギリスの競走馬、種牡馬である。第6回ジャパンカップ勝ち馬で、イギリス産馬として初めて同競走を制した。※年齢は旧表記(数え年)とする。

ジョンブル(John Bull、1789年 - 1812年)は、18世紀後半のイギリスの競走馬。第13回ダービーステークスの勝利馬である。馬名はイギリスを擬人化した男性像のこと(ジョン・ブル)。

サイリーン (') は1890年代末に活躍したイギリスの競走馬である。クラシック登録がなかったためクラシック競走には出走していないが、アスコットゴールドカップ、ジョッキークラブステークスに勝った。種牡馬としてもイギリスで2回、アルゼンチンで1回リーディングサイアーとなった。

スウィンフォード(Swynford、1907年 - 1928年)は、イギリスの競走馬・種牡馬。競走馬としては1910年にセントレジャーステークスを制し、のち種牡馬としても成功した。馬名の由来は兄チョーサーが母の名にちなんでいたのに対し、こちらは牝馬三冠の

スカイスクレーパー('、1786年 - 1807年12月)は、18世紀末のイギリスの競走馬。第10回エプソムダービーに優勝した。父はハイフライヤー (Highflyer) 、母はエバーラスティング (Everlasting) 。

ストックウェル(Stockwell)は、19世紀中ごろに活躍したイギリスの競走馬・種牡馬。2000ギニーとセントレジャーステークスに勝ち二冠を達成した。種牡馬としても計7回のイギリスリーディングサイアーを獲得するなど活躍し、「種牡馬の皇帝」と呼ばれた。

スナップ( or 、1750年 - 1777年)は、18世紀中ごろに活躍したイギリスの競走馬・種牡馬。馬名「Snap」は父「Snip」からの連想。なお産駒に同名馬が数頭いることから、それより古いという意味で「Old snap」などとも呼ばれる。

スニップ (Snip) は、18世紀中ごろに活躍したイギリスの競走馬、種牡馬である。半兄にクラブ(Crab。父オルコックアラビアン)、全兄にブラックレグズ ((Devonshire) Blacklegs) 、セカンド (Second) がいる。

スペアミント('、1903年 - 1924年)は、イギリスの競走馬。1900年代に活躍した。馬名は母メイドオブザミントからの連想。

スペクテイター (Spectator) は、18世紀中ごろに活躍したイギリスの競走馬、種牡馬である。馬名はラテン語で「観客」(SPECTAROR スペクタートル)の意。半妹にジュリアがいる。

スリップアンカー (') とは、イギリスの競走馬・種牡馬である。1985年のダービーステークスを7馬身差で制して、ミルリーフ、シャーリーハイツから続く父子3代ダービー制覇を達成したことでよく知られている。

セントサイモンあるいはサンシモン (St. Simon) は、19世紀末に活躍したイギリスの競走馬である。以後のサラブレッドに絶大な影響を残した馬で、史上もっとも偉大なサラブレッド種牡馬と言われることもある。