ジョエル・アヤイ(Joël Ayayi, 2000年3月5日 - )は、フランス・ジロンド県ボルドー出身のプロバスケットボール選手。ポジションはシューティングガード。

クロード・ジャン・ピエール・ダジャン(Claude Jean Pierre Dagens、1940年5月20日 - )は、フランスのカトリック聖職者。アカデミー・フランセーズ会員(第1番)。ボルドー出身。高等師範学校卒業。

オーギュスト・ボヌール(Auguste Bonheur、1824年11月3日 - 1884年2月21日)はフランスの画家である。家畜のいる風景をおもに描いた。

イシドール・ボヌール(Isidore Jules Bonheur、1827年5月15日 - 1901年11月19日)はフランスの彫刻家、画家である。動物を題材にした彫刻で知られる。

ジョン＝ルイス・ブラウン(John-Lewis Brown、1829年8月16日 - 1890年11月14日)はスコットランドに出自を持つフランスの画家、版画家である。乗馬して狩りをする人々や戦争画を描いたことで知られる。

アベル・ミニョン(Abel Mignon、1861年12月2日 - 1936年1月30日)はフランスの画家、版画家である。版画家として、フランスやその植民地、チェコなどの切手や紙幣を制作し、ポスター画家としても働いた。

フェルナンド・ファデル(Fernando Fader、1882年4月11日 - 1935年2月25日)は、フランスでドイツ系の父親の息子に生まれた画家である。家族とアルゼンチンに移住し、ヨーロッパで教育を受けたが、おもにアルゼンチンで活動した。印象派、新印象派のスタイルの画家である。

アンドレ＝アンリ・ダルジェラ (André Henri Dargelas、1828年10月11日 - 1906年6月)はフランスの画家、イラストレーターである。街に暮らす少年・少女を題材にした作品を描いた。

マルク・オージェ、ペンネームはサン＝ルー。彼はフランスの作家であり、1908年3月19日にボルドーで生まれ、1990年12月16日にバランヴィリエで亡くなった。第二次世界大戦中はコラボラシオンに加担し、フランス義勇軍(LVF)、そして武装親衛隊に志願した。

アドリアン・ドーザ(Adrien Dauzats、1804年7月16日 - 1868年2月18日)は、フランスの画家、イラストレーター、版画家である。19世紀前半に中東を旅し、中東の風景を描いたことや、スペイン、フランスの風景を描いたことで知られている。