プニーナ・ザルツマン(またはプニ［ー］ナ・サルツマンとも、Pnina Salzman, 1922年2月24日 - 2006年12月16日)はイスラエルのピアニストならびに音楽教師。テル・アヴィヴ出身。

シュロモー・ザンド(ヘブライ語：שלמה זנד、1946年9月10日 - )は、イスラエルの歴史学者。テルアビブ大学人文学部歴史総科在任中。オーストリアのリンツ生まれ。日本語では、シュロモー・サンドと表記されることが多い。

ユリ・シーガル(Uri Segal, 1944年3月7日 - )は、イスラエル出身の指揮者。ウリ・セガル、ウリエル・セガル(Uriel Segal)とも呼ばれて(または名乗って)いる。

サハロン・シェラハ(ヘブライ語名：、英語名: Saharon Shelah, 1945年7月3日 - )は、イスラエルの数学者、論理学者。エルサレム出身。日本では「シェラー」あるいは「シェラーハ」と表記されることもある。

ジェイコブ・ジヴ(, Jacob Ziv、1931年11月27日 - 2023年3月25日)は、イスラエルの電気工学者である。可逆データ圧縮アルゴリズムであるLZ77・LZ78の開発者の一人である。

シャウル・アヴィグール(1899年9月11日 - 1978年8月29日、}אול אביגור)は、イスラエルの安全保障や諜報の専門家。ラトビアのダウガフピルス生まれ。

イリヤ・ピアテツキー＝シャピロ(Ilya Piatetski-Shapiro、Илья Иосифович Пятецкий-Шапиро、Iľja Iosifovič Pjateckij-Šapiro、1929年3月30日 - 2009年2月21日)はロシア、イスラエルの数学者。

ゼエヴ・ウラディーミル・ジャボチンスキー(1880年10月18日 – 1940年8月4日、、ウラジーミル・エフゲーニエヴィチ・ジャボチンスキー、)は、シオニストの指導者で修正主義シオニズムのエツェルを率いた。また、オデッサで自衛組織を創設、指導者となった。

アディ・シャミア(Adi Shamir、、1952年7月6日 - )は、イスラエルの暗号の研究者。ロナルド・リベスト、レオナルド・エーデルマンとともにRSA暗号を発明したことで知られる。また、ゼロ知識証明のでも知られ、暗号理論と計算機科学に様々な貢献をしてきた。

イツハク・シャミル(יצחק שמיר, Yitzhak Shamir , 1915年10月15日 - 2012年6月30日)は、イスラエルの政治家。同国首相(第8代：1983年-1984年、第10代：1986年-1992年)を務めた。

ギルアド・シャリート(ギラッド・シャリットとも ヘブライ語：גלעד שליט、ラテン文字転写：Gilad Shalit、1986年8月28日 - )は、イスラエル国防軍の兵士である。

アリエル・シャロン(、אריאל שרון、生名：アリエル・シャイネルマン、Ariel Scheinermann、...

アヴラハム・シュテルン(Avraham Shtern、、別名:ヤイール、Yair、、1907年12月23日 - 1942年2月12日)は、シオニスト革命家で詩人。

モルデハイ・シュピーグラー(、Mordechai Spiegler、1944年8月19日 - )は、ソビエト連邦出身のイスラエル人サッカー選手である。イスラエル代表として歴代最多の32ゴールを挙げた。

ルティ・ジョスコビッツ(Routie Joskowicz 1949年 - )はイスラエル生まれの評論家、フランス語講師。一橋大学・和光大学の各非常勤講師。別名、広河ルティ。ジャーナリスト広河隆一の元妻。本名、Ruth Joskowicz。

ベン＝アミー・シロニー(、　1937年10月28日 - )は、イスラエルの歴史学者。ヘブライ大学名誉教授。イスラエル日本学会名誉会長。日本では一連の日本人論の著作が翻訳出版されている。

ピンカス・ズーカーマン(, ラテン文字転写例: Pinchas Zukerman、1948年7月16日 - )は、イスラエルのテル・アヴィヴ生まれのヴァイオリン奏者、ヴィオラ奏者、指揮者。

ウィリアム・スタインバーグ(William Steinberg, 1899年8月1日 - 1978年5月16日)は、ユダヤ系ドイツ人の指揮者。第二次世界大戦後にアメリカを中心に活動しており、もっぱら英語名で知られる。

ピンカス・スタインバーグ(Pinchas Steinberg, 1945年12月13日 - )は、イスラエルの指揮者、ヴァイオリニスト。

レハバム・ゼエビ(, 1926年6月20日 - 2001年10月17日)は、イスラエル・エルサレム出身のイスラエルの軍人、政治家。イスラエル国会議員を4期つとめた。