柴田 護(しばた まもる、1918年1月27日 - 1995年10月13日)は日本の内務・自治官僚。香川県出身。

田尾 壱良(たお いちりょう、1927年10月27日 - 2011年4月28日)は、香川県の郷土刀研究者、銃砲刀剣類登録審査員、彫金作家。社会生活においては「壱良」の漢字を使用したが、彫金作品には「一良」「壹良」なども使っている。戸籍上は「壹良」。

渡邊 雅文(わたなべ まさふみ、1983年12月4日 - )は、香川県出身のフォーリーアーティスト。主にアニメーション・実写ドラマ・ゲームなどの効果音の中で「フォーリー(生音)」と呼ばれる、足音・衣擦れ・人が触れる物の音を担当している。

松田 登三郎(まつだ とさぶろう、1867年9月21日〈慶応3年8月24日〉 - 1949年〈昭和24年〉8月27日)は、日本の実業家、土木技術者。大倉土木(現・大成建設)常務取締役を勤めた。

有福 哲二(ありふく てつじ、1967年〈昭和42年〉3月5日 - )は、日本の政治家。香川県坂出市長(2期)。元香川県議会議員(5期)、元坂出市議会議員(2期)。

要 宏輝(かなめ ひろき、1944年 - )は、日本の労働運動家。元総評全国金属オルグ。連合大阪副会長。

鶴野 史朗(つるの しろう、1946年 - )は、日本の実業家。株式会社アイ・アール ジャパンホールディングスの創業者。

藤井 賢(ふじい けん、1929年〈昭和4年〉5月28日 - 2018年〈平成30年〉10月23日)は、日本の政治家。綾南町議(2期)、香川県議(6期)、綾南町長(5期)、綾川町長(3期)を歴任した。

大河 賢二郎(おおかわ けんじろう、1945年10月24日 ‐ )は、日本の高校野球・大学野球・社会人野球指導者、元社会人野球選手(内野手、外野手)。香川県高松市出身。

伊原 和人(いはら かずひと、1964年〈昭和39年〉10月22日 - )は、日本の厚生・厚生労働官僚。

三鈴 晃幹(みすず こうき、1995年4月17日 - )は、日本の俳優。香川県出身。

三川 華月(みかわ はるな、1998年2月23日 - )は、日本の女性声優。香川県出身。賢プロダクション所属。

三野 昌治(みの しょうじ、1893年9月25日 - 1978年7月20日)は、日本の法学者、弁護士、裁判官、教育者。

喉押さえマン(のどおさえまん、2003年〈平成15年〉3月2日 - )は、日本のTikToker、YouTuber、声真似タレント、声優、ナレーター。香川県出身。フリーランス。身長162cm。

新川浩嗣(しんかわ ひろつぐ、1963年4月22日)は、日本の財務官僚。財務省では医療費と税制に長く携わり、2024年7月から財務事務次官となった。

織田 正信(おりた まさのぶ、1921年〈大正10年〉12月1日 - 1955年〈昭和30年〉9月19日)は、日本の政治家。衆議院議員(1期)。妻は後に料亭照川を経営する勝野照代。実業家、元衆議院議員の大神善吉は妻の叔父。

島田 末信(しまだ すえのぶ、1903年〈明治36年〉4月1日 - 1958年〈昭和33年〉4月28日)は、日本の政治家。衆議院議員(1期)。

新居 歩美(にい あゆみ、2003年(平成15年)6月28日 - )は、日本のアイドル、ドラマチックレコードのメンバー。香川県高松市出身。

大森 貞資(おおもり ていすけ、1862年7月2日(文久2年5月17日) - 1936年(昭和11年)8月16日)は、日本の政治家。衆議院議員(香川県第三区選出、当選1回)。

石谷 一寿(いしたに かずとし、1987年4月13日 - )は、小学生・中学生を対象とした日本のスポーツ指導者。子ども世代に関わる指導や学校教育に向けて、体育や道徳教育を専門に教える活動を実施。