細岡 哲也(ほそおか てつや)は、日本の医師、医学者。専門は、栄養学・代謝学・糖尿病学。学位は博士(医学)(神戸大学・2002年)。静岡県立大学食品栄養科学部・大学院食品栄養環境科学研究院准教授。

原 雄二(はら ゆうじ、1974年12月 - )は、日本の生理学者、薬学者(生理学・細胞生物学・生物物理学)。学位は博士(理学)(総合研究大学院大学・2002年)。静岡県立大学薬学部教授・大学院薬学研究院教授。

神谷 眞太郎(かみや しんたろう、 - 2020年12月15日)は、日本の農芸化学者。学位は農学博士(京都大学・1962年)。静岡県立大学名誉教授。名の「眞」は「真」の旧字体であるため、神谷 真太郎(かみや しんたろう)とも表記される。

前野 真由美(まえの まゆみ)は、日本の看護師、看護学者(成人看護学)。学位は修士(国際教育学)(常葉学園大学・2002年)。静岡県立大学看護学部講師。

堀 芽久美(ほり めぐみ)は、日本の保健学者(保健統計学・がん疫学)。学位は博士(保健学)(大阪大学・2014年)。静岡県立大学看護学部准教授・大学院看護学研究科准教授。

林 英作(はやし えいさく、1922年〈大正11年〉6月16日 - 2003年〈平成15年〉6月24日)は、日本の薬学者(有機化学)。勲等は勲三等。学位は薬学博士(東京大学・1951年)。静岡薬科大学名誉教授、社団法人日本薬学会有功会員。