三好 幹夫(みよし みきお、1950年10月23日 - )は、日本の裁判官・弁護士。最高裁判所調査官や、東京高等裁判所部総括判事、上智大学大学院教授、内閣人事局退職手当審査会会長、法務省司法試験考査委員等を歴任した。

小谷 守(こたに まもる、1915年(大正4年)9月23日 – 2008年(平成20年)11月20日)は、昭和期の教育者、労働運動家、政治家。参議院議員(2期)。

門脇 宜人(かどわき よしひと、1950年4月24日 - )は、日本の実業家。元第一屋製パン株式会社代表取締役社長。

橋谷 義孝(はしたに よしたか、1888年〈明治21年〉2月13日 - 1975年〈昭和50年〉3月5日)は、日本の農学博士、技師、実業家。酵母の専門家である。

田村 純一(たむら じゅんいち、1907年〈明治40年〉9月4日 - 没年不明)は、日本の政治家、実業家。久米桜酒造会長。鳥取県公安委員会委員長。

益尾 美太郎(ますお よしたろう、1893年〈明治26年〉2月20日 - 1941年〈昭和16年〉)は、日本の醸造家、鳥取県多額納税者。益尾酒造店、清酒(眞壽鏡、不老)醸造、醤油(眞壽花)醸造。

藤原 聡(ふじはら さとし、1991年8月19日 - )は、日本のシンガーソングライター。バンドOfficial髭男dismでボーカル・キーボードを担当。鳥取県米子市出身。

石塚 慶生(いしづか よしたか、1969年 - )は、日本の映画プロデューサーである。

安倍 博之(あべ ひろゆき)は、日本の物理学者。早稲田大学理工学術院教授。素粒子物理学を専攻し、素粒子メダル奨励賞受賞。

冨田 千愛(とみた ちあき、1993年10月18日 - )は、日本のローイング選手(ボート選手)。鳥取県米子市出身。米子東高校、明治大学政治経済学部卒業、明治大学大学院政治学研究科博士前期課程(修士課程)修了。

斎尾 慶勝(さいお よしかつ、1889年10月1日 - 1986年6月7日)は、日本の海軍軍人、軍事技術者。最終階級は海軍技術中将。

藤井 喜臣(ふじい きしん、1952年 - )は、日本の地方公務員。鳥取県教育長、鳥取県副知事、同県信用保証協会会長などを歴任。現在、学校法人鳥取家政学園理事長、鳥取県社会福祉協議会会長、鳥取市教育委員。瑞宝中綬章受章。

西村 清則(にしむら きよのり、1924年〈大正13年〉6月15日 - 2003年〈平成15年〉2月5日)は、日本の政治家、実業家、教育者。鳥取県議会議員(日本社会党)。米子友好貿易代表取締役。日本中国友好協会鳥取県西部支部長。

松岡 忠男(まつおか ただお、明治34年(1901年)4月24日 - 昭和61年(1986年)6月6日)は日本の教育者。元鳥取県中学校長会長、元米子市教育長。

大野 博司(おおの ひろし、1958年〈昭和33年〉10月27日 - )は、日本の免疫学者。学位は医学博士(千葉大学大学院・1991年)。理化学研究所生命医科学研究センター副センター長・粘膜システム研究チーム チームリーダー。 横浜市立大学大学院免疫生物学研究室客員教授。

松田 俊介(まつだ しゅんすけ、1977年8月20日 - )は、日本の文化人類学者。学位は、博士(人間科学)(早稲田大学)。専門は、文化人類学、民俗学、地域研究。東北芸術工科大学芸術学部歴史遺産学科専任講師。

天満 和人(てんまん かずと、1911年〈明治44年〉11月3日 - 没年不明)は、日本の実業家、医師。産婦人科、天満医院長。米子ゴルフ倶楽部社長。

木下 昇(きのした のぼる、1907年〈明治40年〉1月15日 - 没年不詳)は、日本の政治家。初代名和町長。

平池 栄一(ひらいけ えいいち、1966年〈昭和41年〉12月2日 - )は、日本の総務官僚。