中村翠恒(なかむら・すいこう、1903年4月3日ー1985年9月8日)は昭和期の九谷焼の陶芸家。日展参与。元石川県陶芸協会会長。石川県指定無形文化財九谷焼技術保存会初代会長。戦前から帝展、新文展で活躍する。

伊藤 公象(いとう こうしょう、、本名: 伊藤 一成、1932年1月26日 - 2024年7月6日)は、土を素材とした陶造形で知られる日本の美術家。金沢美術工芸大学名誉客員教授。1932年石川県金沢市生まれ。1972年より茨城県笠間市を制作の拠点としている。

鳥畠 徳次郎(とりばたけ とくじろう、1893年(明治26年)1月7日 - 1969年(昭和44年)12月25日)は、昭和期の実業家、政治家。参議院議員(1期)、石川県議会議長。

加藤 慎一(かとう しんいち、1980年〈昭和55年〉8月2日 - )は、日本のミュージシャン・ベーシスト。2002年よりロックバンド・フジファブリックでベースを担当。フジファブリックの現メンバー3人の中では、サポートも含めた在籍期間が最も長いメンバーである。

中島 徳太郎(なかしま とくたろう、1881年(明治14年)1月2日 - 1955年(昭和30年)8月9日)は、大正から昭和期の実業家、政治家。貴族院多額納税者議員。中島家3代当主、旧姓・長生、旧名・与四郎。位階は正五位。勲等は勲三等。

嶋田 啓一郎(しまだ けいいちろう、1909年12月5日 - 2003年9月24日)は、日本の社会福祉学者。石川県出身。同志社大学教授。社会福祉の価値論(哲学)を軸に人権を重視した社会福祉力動論をとなえる。

大河 千弘(おおかわ ちひろ、1928年1月3日 - 2014年9月27日)は、日本の物理学者。長らくアメリカ合衆国で活動した。

石垣 宏(いしがき ひろし、1935年(昭和10年)8月10日 - )は、日本の政治家。元石川県七尾市長。

岸 博一(きし ひろいち、1954年(昭和29年)12月1日 - )は、日本の政治家。石川県羽咋市長(1期)。元羽咋市議会議員(1期)。

茶谷 義隆(ちゃたに よしたか、1965年〈昭和40年〉9月6日 - )は、日本の政治家、税理士。石川県七尾市長(2期)。

安井 顕比(やすい あきちか、1830年7月31日(文政13年6月12日) - 1893年(明治26年)9月7日)は、幕末の加賀藩士。明治時代の官吏。金沢藩権大参事。越後府権知事。幼名は源太郎、のち半右衛門、そののち和介また條平、その後、通称を改め顕比。号は青軒、錦山。

三浦 敏事(みうら としわざ、1887年(明治20年)7月27日 - 1953年(昭和28年)7月31日)は、日本の陸軍軍人。最終階級は陸軍中将。

長坂 雅珠香(ながさか あすか、1982年6月23日- )日本の料理記者・フードアナリスト、利酒師、日本箸教育講師。愛称はあすかりん。

平岡 昭良(ひらおか あきよし、1956年 - )は、日本の実業家。BIPROGY(旧・日本ユニシス)社長。石川県美川町(現、白山市)出身。

保科 有里(ほしな ゆり、1961年〈昭和36年〉11月24日 - )は、日本の歌手である。本名は嶋 一美(しま かずみ)、身長163cm。独身。

細川 八十八(ほそかわ やそはち、1902年(明治35年)5月11日 - 1973年(昭和48年)1月18日)は、昭和期の実業家、政治家。衆議院議員。

細野 燕台(ほその えんたい、本名：申三(しんぞう)、1872年8月5日(明治5年7月2日) - 1961年9月24日)は、明治から昭和にかけて金沢市や鎌倉市で活動した日本の茶人、書家。「金沢最後の文人」と称され、また北大路魯山人を世に出した人物としても知られる。

武谷 甚太郎(たけたに じんたろう、1892年(明治25年)7月16日 - 1976年(昭和51年)2月28日)は、大正から昭和期の新聞編集者、実業家、政治家。衆議院議員、金沢市長、石川県会議長。

武部 英治(たけべ えいじ、1902年(明治35年)11月2日 - 1973年(昭和48年)12月7日)は、昭和期の鉄道官僚、政治家。衆議院議員、実業家。

スソ アキコ(1962年 - )は、日本の映像作家、アニメーター。主に、NHKの音楽番組「みんなのうた」などのアニメーションを制作している。石川県生まれ。