アイドゥン・ポラッチュ(Aydın Polatçı、1977年5月15日 - )は、トルコのイスタンブール出身のレスリング選手。2004年アテネオリンピックレスリングフリースタイル120kg級の銅メダリストである。

ウーウル・ボラル(Uğur Boral、1982年4月14日 - )は、トルコ・イスタンブール出身の元プロサッカー選手。元トルコ代表。現役時代のポジションは、フォワード。

ハンス・ランゲ(Hans Lange, 1884年2月17日 - 1960年8月13日)は、オスマン帝国出身のドイツ人指揮者。

ビュート伯爵夫人および初代マウント・ステュアート女男爵メアリー・ステュアート(、旧姓ウォートリー・モンタギュー()、1718年1月18日 - 1794年11月6日)は、イギリスの首相を務めた第3代ビュート伯爵ジョン・ステュアートの妻である。

エムレ・チョラク(Emre Çolak , 1991年5月20日 - )は、トルコ・イスタンブール県イスタンブール出身の元プロサッカー選手。現役時代のポジションはMF。

ゼフラ・ギュネシュ(原語表記・Zehra Güneş、1999年7月7日 - )は、トルコの女子バレーボール選手である。トルコ代表。

エレン・アルバイラク(Eren Albayrak、1991年4月23日 - )は、トルコ・イスタンブール出身のプロサッカー選手。スュペル・リグ・アンタルヤスポル所属。ポジションはDF。磐田での登録名はエレン(EREN)。

ブーハン・チャヒト・ドーアンチャイ (Burhan Cahit Doğançay, 1929年9月11日 イスタンブール - 2013年1月16日 エベンダ)は、ニューヨークとイスタンブールに定住した、トルコとアメリカ合衆国の画家であり写真家である。

オスマン・ハムディ・ベイ(、1842年12月30日 - 1910年2月24日)は、オスマン帝国の行政官、知識人、美術専門家であり、また傑出した草創期の画家だった。優れた考古学者でもあり、トルコにおける博物館キュレーターの草分けとみなされている。

ジャン・ヤマン(Can Yaman、1989年11月8日 - )は、トルコのイスタンブール出身で、トルコ、イタリアなどで活動している俳優。

オズゲ・グレル(Özge Gürel、1987年2月5日 - )はトルコの女優。

オギュン・サマスト(Ogün Samast、1990年6月28日 - )は、イスタンブールのユスキュダルに生まれたトルコの活動家で、ジャーナリストのフラント・ディンクを殺害した犯人。

シャルル・アドリアン・カジミール・バルビエ・ド・メナール(Charles Adrien Casimir Barbier de Meynard、1826年2月6日 - 1908年3月31日)は、コンスタンティノープルからマルセイユにかけての航海中に生誕した、19世紀フランスの歴史家、...

ガイ・ス・アクヨル(Gaye Su Akyol、1985年 - )は、トルコの歌手。イスタンブール出身。

ミュフィデ・カドゥリ(、1890年 - 1912年)とは、トルコの画家、作曲家。トルコ初の女性芸術家の1人で、オスマン帝国最初の女性美術教師。絵画作品の多くは肖像画か人物のいる風景画。

コンスタンティノス・ドゥーカス・パレオロゴス・ポルフュロゲネトス(, 1261年 - 1306年5月5日)は、東ローマ帝国の皇族。

アーマン・マヌーキアン(Arman Tateos Manookian、アルメニア語表記: Արման Թադէոս Մանուկեան; 1904年5月15日 - 1931年5月10日)はアルメニア系アメリカ人の画家、イラストレーターである。ハワイの情景を描いた。

ベルギュザル・コレル(Bergüzar Korel、1982年9月2日 - )はトルコの女優。

ジョン・ポール・リヴァダリー(John Paul Livadary, 1896年5月20日 - 1987年4月7日)は、サウンドデザイナーである。

ネジャティ・タジャン(Necati Tacan、 1895年‐1958年7月28日)は、トルコの軍人。