ジャチント・シェルシ(Giacinto Scelsi, 1905年1月8日 - 1988年8月9日)は、イタリア・ラ・スペツィア生まれの現代音楽の作曲家、詩人。

エンニオ・ジェレッリ(Ennio Gerelli, 1907年2月12日 - 1970年10月5日)は、イタリアの指揮者、作曲家。エンリコ・ジェレッリ(Enrico Gerelli)とも表記される。クレモナの生まれ。

アントニオ・ジャコメッティ(Antonio Giacometti, 1957年 - )は、ブレーシャ生まれのイタリアの作曲家。

サルヴァトーレ・シャリーノ(Salvatore Sciarrino,1947年4月4日 - )は、イタリアの現代音楽の作曲家。シチリアのパレルモ出身。

ヨーゼフ・シュースター(Joseph Schuster, *1748年8月11日 ドレスデン – †1812年7月24日 ドレスデン)は、ドイツの作曲家。

マウロ・ジュゼッペ・セルジョ・パンタレーオ・ジュリアーニ(Mauro Giuseppe Sergio Pantaleo Giuliani, 1781年7月27日 - 1829年5月8日)は、ウィーンで活躍したナポリ王国のギタリスト・作曲家。

ジュゼッペ・ジョルダーニ(Giuseppe Giordani, 1751年12月19日 - 1798年1月4日)は、イタリア・ナポリの作曲家。

ウンベルト・ジョルダーノ(Umberto Giordano, 1867年8月28日 フォッジャ - 1948年11月12日 ミラノ)はイタリアのオペラ作曲家。

トンマーゾ・ジョルダーニ(Tommaso Giordani, 1730年 - 1806年2月23日)は、イタリア、ナポリ出身の作曲家。

ニコラ・アントニオ・ジンガレッリ(, 1752年4月4日 - 1837年5月5日)は、イタリアの作曲家。主にオペラの分野で活躍した。

ピエトロ・スカルピーニ(Pietro Scarpini, 1911年4月6日 - 1997年11月27日)は、イタリアのピアノ奏者、作曲家。

アレッサンドロ・スカルラッティ(Alessandro Scarlatti, 1660年5月2日 - 1725年10月22日)はバロック期のイタリアの作曲家。特にオペラとカンタータで著名である。オペラにおけるナポリ楽派の始祖と考えられている。

ジュゼッペ・ドメニコ・スカルラッティ(Giuseppe Domenico Scarlatti, 1685年10月26日 - 1757年7月23日)は、イタリアのナポリ出身で、スペインのマドリードで没した作曲家。

ロザリオ・スカレロ(、1870年12月24日 - 1954年12月25日)は、イタリアの作曲家・ヴァイオリニスト。イギリスとオーストリアに留学したのち、長年アメリカ合衆国で教育者として過ごした。

ジョヴァンニ・ズガンバーティ(, 1841年5月28日 ローマ – 1914年12月14日 ローマ)はイタリアの作曲家。

ガエターノ・マリア・スキアッシ(Gaetano Maria Schiassi, 1698年3月10日 - 1754年)は、イタリアの作曲家、ヴァイオリニスト。

アントニオ・スクワルチャルーピ(Antonio di Bartolomeo Squarcialupi, 1416年3月27日 - 1480年7月6日)はイタリアのオルガニスト・作曲家。15世紀のイタリアでは最も有名なオルガン奏者であった。フィレンツェ出身。

アゴスティーノ・ステッファーニ(, 1653年7月25日–1728年2月12日)はイタリア盛期バロック音楽の作曲家・オルガン奏者で外交官およびカトリックの聖職者。バイエルンを中心にドイツで活躍した。

アレッサンドロ・ストラデッラ(ストラデルラ、, 1644年10月1日ローマ - 1682年2月25日)は、イタリア盛期バロック音楽の作曲家。

アレッサンドロ・ストリッジョ(Alessandro Striggio, 1540年 – 1592年2月29日)はイタリア後期ルネサンス音楽の作曲家・演奏家、外交官。