オイゲン・シュフタン(Eugen Schüfftan、1893年7月21日 - 1977年9月6日)は、ドイツの撮影監督である。

アンナ・ゼーガース(Anna Seghers, 1900年11月19日 - 1983年6月1日)は、ドイツの小説家である。本名はネティ・ラドヴァーニ (Netty Radványi)、旧姓ライリング (Reiling)。メキシコ亡命の後、東ドイツで活動した。

シュテファニー・ツヴァイク(Stefanie Zweig, 1932年9月19日 - 2014年4月25日)はユダヤ系ドイツ人の作家、ジャーナリストである。

アルノルト・ツヴァイク(Arnold Zweig, 1887年11月10日 - 1968年11月26日)は、ドイツの小説家。シレジアのグローガウ(現在のポーランド・グウォグフ)にユダヤ系の馬具師の子として生まれた。ブレスラウ大学に学び、第一次世界大戦に従軍。

アルフレート・デーブリーン(、1878年8月10日 - 1957年6月26日)は、ドイツの小説家。「二十世紀のドイツ文学史上、不可欠の偉大な作家」(早崎守俊)。デーブリン、ないしは、デブリンとも表記される。

クルト・トゥホルスキー(Kurt Tucholsky, 1890年1月9日 – 1935年12月21日)は、ドイツのユダヤ人諷刺作家、ジャーナリスト。

アマーリエ・エミー・ネーター (Amalie Emmy Noether, ; 1882年3月23日 - 1935年4月14日) はユダヤ系ドイツ人数学者。

エミー・クラインバーガー=ノーベル(Emmy Klieneberger-Nobel、1892年2月25日-1985年9月11日)は、ユダヤ系ドイツ人の微生物学者である。ナチスによってドイツから追放され、ロンドンに移住した。

フレデリック・サロモン・パールズ(Frederick Salomon Perls, 1893年7月8日 - 1970年3月14日)は、ドイツ系ユダヤ人の精神科医、精神分析医。のちにゲシュタルト療法という心理学理論、心理療法の一つの学派を創設する。

シュテファン・ハイム(、1913年4月10日 - 2001年12月16日)は、ドイツの著作家。

エルヴィン・パノフスキー(Erwin Panofsky, 1892年3月30日 - 1968年3月14日)はドイツ出身の美術史家。英語読みでアーウィン・パノフスキーとする表記もある。

ピーター・ゲイ(Peter Gay、1923年6月20日 - 2015年5月12日)は、ドイツ生まれ、アメリカ合衆国の歴史学者。

リオン・フォイヒトヴァンガー(Lion Feuchtwanger、1884年7月7日 - 1958年12月21日)は、ヴァイマル共和国(現:ドイツ)ミュンヘン出身のドイツ系ユダヤ人小説家、劇作家。

フリッツ・プフェファー(、1889年4月30日 - 1944年12月20日)は、ユダヤ系ドイツ人の歯科医・ホロコースト犠牲者。『アンネの日記』の著者アンネ・フランクが暮らしていた隠れ家の同居人の一人。『アンネの日記』上では「アルベルト・デュッセル」という偽名で表記されている。

グスタフ・フェリックス・フラトー(Gustav Felix Flatow, 1875年1月7日 - 1945年1月29日)は、ドイツの体操選手である。

アンネ・フランク()ことアンネリース・マリー・フランク( ()、1929年6月12日 - 1945年3月12日)は、ユダヤ系ドイツ人の少女。『アンネの日記』の著者として知られている。ホロコースト犠牲者である。

エーディト・フランク(Edith Frank、1900年1月16日‐1945年1月6日)は、「アンネの日記」の著者アンネ・フランクとその姉マルゴット・フランクの母親であるユダヤ系ドイツ人の女性。オットー・フランクの妻。旧姓はホーレンダー(Holländer)。

オスカー・フリート(Oskar Fried, 1871年8月10日 – 1941年7月5日)はドイツの指揮者・作曲家。

ワーナー・マイケル・ブルーメンソール(、ヴェルナー・ミヒャエル・ブルーメンタール、1926年1月3日 - )は、アメリカ合衆国の政治家。1977年1月から1979年8月までアメリカ合衆国財務長官を務めた。初代ユニシス会長兼CEOであった。

アンドレ・ジョージ・プレヴィン(André George Previn, KBE、1929年4月6日 - 2019年2月28日)は、クラシック音楽・映画音楽・ジャズの指揮者、ピアニスト、作曲家。