アルビド・カールソン(Arvid Carlsson、1923年1月25日 - 2018年6月29日)は、スウェーデンの薬理学者で、神経伝達物質のドーパミンとそのパーキンソン病における働きに関しての研究で知られる。

ラグナー・アーサー・グラニト(Ragnar Arthur Granit、1900年10月30日 - 1991年3月12日)は、フィンランドのヘルシンキ生まれの科学者で、ハルダン・ケファー・ハートライン、ジョージ・ワルドとともに1967年度のノーベル生理学・医学賞を受賞した。

アルヴァル・グルストランド(Allvar Gullstrand 1862年6月5日(ランズクルーナ)– 1930年7月28日(ストックホルム)は、スウェーデンの眼科医。彼は1894年から1927年まで、ウプサラ大学の眼科学及び光学の教授であった。

ベンクト・インゲマル・サミュエルソン(Bengt Ingemar Samuelsson, 1934年5月21日 - 2024年7月5日)は、スウェーデンの生化学者。

アクセル・ヒューゴ・テオドル・テオレル(Axel Hugo Theodor Theorell, 1903年7月6日 - 1982年8月15日)は、スウェーデンの生化学者。ノーベル生理学・医学賞受賞者。

スネ・カール・ベリストローム(Sune Karl Bergström、1916年1月10日 - 2004年8月15日)は、スウェーデンの生化学者。

屠 呦呦(と・ゆうゆう、トゥ・ヨウヨウ 、呦(ヨウ)は口偏に「幼」、1930年12月30日 - )は中国の医学者、医薬品化学者、教育者。多くの命を救った抗マラリア薬であるアルテミシニン(青蒿素)との発見者として知られている。

ジョルジュ・ジャン・フランツ・ケーラー(Georges Jean Franz Köhler、1946年4月17日 - 1995年3月1日)はドイツの生物学者。ミュンヘンで、ドイツ人の父とフランス人の母の間に生まれた。

アルブレヒト・コッセル (, 1853年9月16日 - 1927年7月5日)は、ドイツの医学博士。

ハインリヒ・ヘルマン・ロベルト・コッホ(、1843年12月11日 - 1910年5月27日)は、ドイツの医師、細菌学者。当時は細菌学の第一人者とされ、ルイ・パスツールとともに、「近代細菌学の開祖(細菌学の父)」とされる。炭疽菌、結核菌、コレラ菌の発見者である。

ベルト・ザクマン(Bert Sakmann, 、1942年6月12日 - )は、ドイツの細胞生理学者。細胞上の単一イオンチャネルの機能に関する研究とパッチクランプの発明によって、エルヴィン・ネーアーとともに1991年度のノーベル生理学・医学賞を受賞した。

ハンス・シュペーマン(、1869年6月27日1941年9月9日)は、ドイツの発生学者。胚の特定箇所が、他の細胞を組織や臓器へと誘導する胚誘導の発見に対し、1935年のノーベル生理学・医学賞が授与された。__TOC__

クリスティアーネ・ニュスライン＝フォルハルト(Christiane Nüsslein-Volhard、1942年10月20日 - )は、ドイツの生物学者。

エルヴィン・ネーアー(Erwin Neher、1944年3月20日 - )はドイツの生物学者。ゲッティンゲン大学名誉教授。細胞膜の個々のイオンチャネルを直接検出するパッチクランプ法の開発により、1991年ベルト・ザクマンと共にノーベル生理学・医学賞を受賞。

ハラルド・ツア・ハウゼン(Harald zur Hausen、(、1936年3月11日 - 2023年5月28日)は、ドイツのウイルス学者。ゲルゼンキルヒェン出身。2008年にフランソワーズ・バレシヌシおよびリュック・モンタニエとともにノーベル生理学・医学賞を受賞した。

ヴェルナー・テオドル・オットー・フォルスマン(Werner Forssmann、1904年8月29日 - 1979年6月1日)は西ドイツエーベルスヴァルデ出身の医師。人間の心臓に初めてカテーテルを通した人物として知られている。マインツ大学医学部名誉教授。

エミール・アドルフ・フォン・ベーリング(Emil Adolf von Behring, 1854年3月15日 - 1917年3月31日)はドイツの医学者・実業家。1901年に「ジフテリアに対する血清療法の研究」で第一回ノーベル生理学・医学賞を受賞(後述)。

オットー・フリッツ・マイヤーホフ(Otto Fritz Meyerhof、1884年4月12日 - 1951年10月6日)はドイツ生まれの生化学者、医師。

フェオドル・フェリックス・コンラド・リュネン(Feodor Felix Konrad Lynen, 1911年4月6日 - 1979年8月6日)は、ドイツの生化学者。

オットー・ハインリッヒ・ワールブルク(Otto Heinrich Warburg、1883年10月8日 - 1970年8月1日)は、ドイツの生理学者、医師。