秋山 徳蔵(あきやま とくぞう、1888年(明治21年)8月30日 - 1974年(昭和49年)7月14日)は、日本の料理人。大正期から昭和期にかけて宮内省(のち宮内庁)で主厨長を務めた。位階・勲等は正四位勲三等。フランス料理アカデミー名誉会員。

ギイメシ・エルネー(Gyimesi Ernő、1888年 - 1956年)は、ハンガリーの軍人。中将。第一次世界大戦に従軍し、戦後、ハンガリー軍に入隊。1939年から第10旅団長。1941年、第6山岳歩兵旅団長。

ナーダイ・イシュトヴァーン(Náday István；1888年6月20日 - 1954年6月30日)は、オーストリア＝ハンガリー帝国陸軍(en)、ハンガリー王国の軍人。第二次世界大戦間における陸軍第一軍(en)司令官。最終階級は中将。現在のスロヴァキア西部ミハロブツェ(en)出身。

バイノーチ・ヨージェフ(Bajnóczy József D.、1888年 - 1977年)は、ハンガリーの軍人。大将。第一次世界大戦に従軍し、戦後、ハンガリー軍に入隊。1923年、駐ソフィア駐在武官。1928年～1929年、参謀本部アカデミー総監。

ベレグフィ・カーロイ(Beregffy Károlyi、1888年2月12日 - 1946年3月12日)は、ハンガリーの軍人。大将。国民統一政府で国防大臣を務め、戦後に処刑された。

ジョルジュ・ベルナノス(、1888年2月20日 - 1948年7月5日)は、20世紀フランスの作家、思想家。

シモン・ピエール・サビアニ(Simon Pierre Sabiani、1888年5月14日 - 1956年9月29日)は、フランスの実業家・政治家。第一次世界大戦の英雄として知られる。コルシカ島カザマーチウリ出身。

ジャン・オメール・マリ・ガブリエル・モネ(Jean Omer Marie Gabriel Monnet、1888年11月9日コニャック - 1979年3月16日バゾシュ・シュル・ギュイヨンヌ(fr))は、フランスの実業家、政治家。欧州連合の父の1人とも言われる。

ローラン・ガロス(Roland Garros )は、インド洋のフランス領レユニオン・サン＝ドニ出身のフランスの飛行家。世界で初めて地中海横断飛行に成功した。第一次世界大戦でのエースパイロットである。

アンリ・ペケ(Henri Pequet、1888年2月1日 - 1974年3月13日)はフランスのパイロットである。1911年2月18日、飛行機による航空郵便を運ぶ公式飛行を行った。1914年6月、ロシアの生徒とともに写るアンリ・ペケ。に生まれた。

ヤン・クルシェフスキ(Jan Kruszewski；1888年6月18日 - 1977年3月28日)は、ポーランドの軍人である。准将。チェハヌフ近郊のアレクサンドルフ出身。ヤギェウォ大学とジュネーブ大学で学ぶ。

フランチシェック・クレーベルク(Franciszek Kleeberg；1888年2月1日 - 1941年4月5日)は、ポーランドの軍人。少将(死後の1943年)。タルノポリ出身。父は1863年の蜂起の参加者。

コンスタンチン・パンタツ(Constantin Pantazi；1888年 - 1958年)は、ルーマニアの軍人。中将。

ヤン・ナグルスキ(、ロシア名：(Ivan Nagurski )、1888年1月27日 - 1976年6月9日)はロシア帝国、ポーランドの技術者、パイロットである。極地飛行のパイオニアで、また飛行艇で最初に宙返り飛行を行なったパイロットである。

エルンスト・クレッチマー(Ernst Kretschmer, 1888年10月8日 - 1964年2月8日)は、ドイツの医学者、精神科医。ヒトの気質を研究し、類型学的に分類した。

アルフレート・フィケンシャー(Alfred Fikentscher, 1888年4月30日 - 1979年1月10日)は、ドイツの軍人。第二次世界大戦時、ドイツ海軍にて(Sanitätschef der Kriegsmarine)などを務めた。

小笠原 登(おがさわら のぼる、1888年(明治21年)7月10日 - 1970年(昭和45年)12月12日)は日本の医学者(専攻は皮膚科学)でハンセン病(らい病)の研究者。元京都帝国大学医学部助教授。僧侶。愛知県出身。

津島 壽一(つしま じゅいち、新字体：寿一、1888年(明治21年)1月1日 - 1967年(昭和42年)2月7日)は、日本の大蔵官僚、政治家。位階は正三位、勲等は勲一等。第二次世界大戦後の外債処理や賠償交渉に道筋をつけたことで知られる。

川本 宇之介(かわもと うのすけ、1888年(明治21年)7月13日 - 1960年(昭和35年)3月15日)は大正時代から昭和時代にかけての日本の教育者。

古坂 嵓城(こさか がんじょう、1888年(明治21年)1月2日 - 1974年(昭和49年)11月16日)は、日本の教育者。青山学院大学学長、青山学院院長・理事長。