アントワーヌ・ベルマン(Antoine Berman、1942年 - 1991年)はフランスの翻訳理論家・翻訳家。指導教官はパリ第8大学教授のアンリ・メショニック。

アルフォンソ・ガルシア・ロブレス(, 1911年3月20日 - 1991年9月2日)はメキシコの外交官、政治家でスウェーデンのアルバ・ライマル・ミュルダールとともに1982年度のノーベル平和賞を受賞した。

ルフィーノ・デル・カルメン・アレジャネス・タマヨ(Rufino del Carmen Arellanes Tamayo 、1899年8月26日 - 1991年6月24日)は、メキシコの画家。

荻野 恒一(おぎの こういち、1921年6月19日 - 1991年10月15日)は、日本の医学者・精神科医。専門は精神病理学。南山大学文学部教授、金沢大学教育学部教授、慶應義塾大学客員教授を歴任。学位は、医学博士(京都大学・1952年)。

梶谷 鐶(かじたに たまき、1909年2月16日 - 1991年2月19日)は、日本の外科医。消化器外科の権威として知られた。岡山県出身。

近藤 台五郎(こんどう たいごろう， ，1907年〈明治40年〉6月1日 - 1991年〈平成3年〉2月8日)は，医学研究者，消化器内科医．元東京女子医科大学教授．日本における消化管内視鏡，特にファイバースコープ研究の草分け的存在．父は日本の外科学の祖 近藤次繁．妻は「マッチ王」として知...

佐野 保(さの たもつ、1896年12月20日 - 1991年1月23日)は、日本の医師。専門は小児科学。医学博士。主な業績に「栄養失調性くる病」「新生児肺炎ウイルス タイプ仙台」の研究報告がある。

フリーデリント・ワーグナー(Friedelind Wagner, 1918年3月29日 - 1991年5月8日)は、ドイツの作曲家ジークフリート・ワーグナーと妻ヴィニフレート・ワーグナーの娘で、リヒャルト・ワーグナーの孫娘。

小山 源喜(こやま げんき、1915年7月8日 - 1991年4月11日)は、日本の男性俳優、声優、演出家。東京府東京市向島(現・東京都墨田区)出身。戦後のラジオドラマ黄金期を代表する声優。

香川 茂(かがわ しげる、1920年4月14日 - 1991年5月13日)は、日本の児童文学作家、教育評論家。

鈴木道太(すずき　みちた、1907年8月1日-1991年3月13日)は、日本の教育者、教育評論家。

相田 みつを(あいだ みつを、雅号：貪不安(ドンフアン)、1924年(大正13年)5月20日 - 1991年(平成3年)12月17日)は、日本の詩人、書家。平易な詩を独特の書体で書いた作品で知られる。書の詩人、いのちの詩人とも称される。栃木県足利市出身。

ヘンリー・グレアム・グリーン(Henry Graham Greene , 1904年10月2日 - 1991年4月3日)は、イギリスの小説家。

ドミーナ・ジャルバート(Domina Cleophas Jalbert、1904年12月5日 - 1991年6月26日)はカナダ生まれのアメリカ合衆国の発明家である。パラフォイルの発明者である。カナダ、ケベック州のSaint-Michel-des-Saintsで生まれた。

エドウィン・ハーバート・ランド(Edwin Herbert Land, 1909年5月7日 - 1991年3月1日)は、アメリカの科学者・発明家であり、米ポラロイドの創業者。安価に製造できる偏光フィルター、インスタントカメラなどを発明し、色覚についてのレチネックス理論を提唱した。

鴨居 羊子(かもい ようこ、本名：洋子、1925年2月12日 - 1991年3月18日)は、日本の下着デザイナー。スキャンティーの命名者とされる。洋画家の鴨居玲は弟。

クリス・フォン・エリック(Chris Von Erich、本名：Christopher Barton Adkisson、1969年3月2日 - 1991年9月12日)は、アメリカ合衆国のプロレスラー。「鉄の爪」フリッツ・フォン・エリックの息子(六男。

カーマイン・コッポラ(Carmine Coppola, 1910年6月11日 - 1991年4月26日)は、アメリカ合衆国の作曲家・音楽家。映画音楽に業績を残し、息子である映画監督のフランシス・フォード・コッポラの作品の音楽を多く手がけている。

ウーナ・オニール(Oona O'Neill、1925年5月14日 - 1991年9月27日)は、ノーベル文学賞を受賞したアメリカ合衆国の劇作家ユージン・オニールと、ユージンの2番目の妻であるとの間に生まれた娘で、のちにチャールズ・チャップリンの妻となった。

中川 一政(なかがわ かずまさ、1893年(明治26年)2月14日 - 1991年(平成3年)2月5日)は、日本の洋画家、美術家、歌人、随筆家。東京府生まれ。