北条 浩(ほうじょう ひろし、1923年〈大正12年〉7月11日 - 1981年〈昭和56年〉7月18日)は、日本の海軍軍人、政治家、宗教家。公明党所属の参議院議員(1期、1965年 - 1971年)、第4代創価学会会長。

三川 軍一(みかわ ぐんいち、1888年8月29日 - 1981年2月25日)は、日本の海軍軍人。海兵38期・海大22期。最終階級は海軍中将。

ルドルフ・イェッテル(Rudolf Jettel, 1903年3月21日 - 1981年11月23日)は、オーストリアのクラリネット奏者。

ミハイル・イオシフォヴィチ・ノスイレフ(, 1924年5月28日 - 1981年3月28日)はロシアの作曲家。

メフメット・イスマイル・シェフー(Mehmet Ismail Shehu 、1913年1月10日 – 1981年12月17日)は、アルバニアの共産主義者、軍人、政治家。日本語では「シェフ」「シェーフ」とも表記されることもある。

荒畑 寒村(あらはた かんそん、1887年〈明治20年〉8月14日 - 1981年〈昭和56年〉3月6日)は、日本の社会主義者・労働運動家・政治家。また、作家・評論家。本名は荒畑 勝三(あらはた かつぞう)。

神近 市子(かみちか いちこ、出生名:神近 イチ、1888年6月6日 - 1981年8月1日)は、日本のジャーナリスト、婦人運動家、作家、翻訳家、評論家。ペンネームは榊 纓(さかき おう/えい)。

山室 民子(やまむろ たみこ、1900年(明治33年)9月18日 - 1981年(昭和56年)11月14日)は、日本の社会事業家。文部省の最初の女性視学官を務めた。日本救世軍大佐補。

米山 久(よねやま ひさ、1897年(明治30年)1月17日 - 1981年(昭和56年)2月9日)は、日本の政治家、歌人。石川県出身の婦人運動家。衆議院議員(1期)。本名は米山 久子。

ジョルジュ・ブラッサンス(Georges Charles Brassens、、、1921年10月22日-1981年10月29日)はフランスのシンガーソングライター、詩人である。

ヴェラ＝エレン(Vera-Ellen, 1921年2月16日 – 1981年8月30日) はアメリカ合衆国の女優、ダンサー。主にフレッド・アステア、ジーン・ケリー、ドナルド・オコーナーのダンス・パートナーとして有名。

ナタリー・ウッド(Natalie Wood、本名：Natalia Nikolaevna Zakharrenko、1938年7月20日 - 1981年11月29日)は、アメリカ合衆国の女優。1981年、43歳で謎の死を遂げ、現在では伝説と化している女優である。

グロリア・グレアム(Gloria Grahame, 1923年11月28日 - 1981年10月5日)は、アメリカ合衆国の女優。

ロッテ・レーニャ(Lotte Lenya, 1898年10月18日 - 1981年11月27日)は、オーストリア出身の歌手、女優。

ツァラー・レアンダー(Zarah Leander, 本名：Sara Stina Hedberg, 1907年3月15日 - 1981年6月23日)は、スウェーデン出身の歌手・女優である。

ミンザキル・アブドゥラフマノヴィチ・アブサリャモフ(、1896年12月10日 - 1981年6月10日)は、ソビエト連邦の軍人。少将。タタール人。

オスカー・ムーア(Oscar Moore、1916年12月25日 - 1981年10月8日)は、アメリカ合衆国のスウィング・ジャズ・ギタリスト。ムーアはテキサス州に生まれ、兄ジョニー (Johnny Moore) ともどもギターを演奏するようになった。

サー・マイケル・モイゼイ・ポスタン(英語:Sir Michael Moissey Postan、1899年9月24日 - 1981年12月12日)は、ロシア・ベッサラビア(現:モルドバ・ベンデル)出身、イギリスの経済史家、歴史家。ケンブリッジ大学名誉教授。

ジャック・Y・キャノン(、1914年3月25日 - 1981年3月8日)は、アメリカ陸軍の軍人。

ウィリアム・F・ディーン(全名: ウィリアム・フリーシ・ディーン・シニア、、1899年8月1日 ‐ 1981年8月24日)は第二次世界大戦と朝鮮戦争に従軍したアメリカの陸軍軍人。最終階級は陸軍中将。イリノイ州カーライル出身。