ローレル・ブレア・サルトン・クラーク(Laurel Blair Salton Clark、1961年3月10日 - 2003年2月1日)は、アメリカ合衆国の医師、アメリカ海軍大佐、アメリカ航空宇宙局の宇宙飛行士である。コロンビア号空中分解事故に巻き込まれて亡くなった。

アニタ・"ネタ"・スヌーク・サザーン(Anita "Neta" Snook Southern、1896年2月14日 - 1991年3月23日)は、多くの初快挙を成し遂げた先駆的な操縦士。

エヴァン・ストーン(Evan Stone, 1964年7月18日 - )は、アメリカ合衆国で活動している俳優。アイオワ州エイムズ出身。

ハリソン・ブライス・ジョーダン・バーンズ(Harrison Bryce Jordan Barnes, 1992年5月30日 - )は、アメリカ合衆国アイオワ州エイムズ出身のプロバスケットボール選手。NBAのサンアントニオ・スパーズに所属している。

ドリュー・マクフェドリーズ(Drew McFedries、1978年7月27日 - )は、アメリカ合衆国の男性総合格闘家。アイオワ州エイムズ出身。チャンピオンズ・ジム所属。ドリュー・マクフェデリースとも表記される。

ネヴァ・モリス(、1895年8月3日 - 2010年4月6日)は、メアリー・ジョゼフィン・レイの死後1ヵ月間アメリカ合衆国の最高齢者だった女性。世界全体でも知念カマに次ぐ2番目の長寿だった。生誕、死没ともにアイオワ州・エイムズであった。

サラ・パレツキー(Sara Paretsky、1947年6月8日 - )は、アメリカ合衆国の作家。推理小説、探偵小説を得意とする。

ニール・スティーヴンスン(Neal Stephenson, 1959年10月31日 - )は、アメリカ合衆国の小説家、SF作家。メリーランド州生まれ。

ジョセフ・リー・バロウ(Joseph Lee Burrow , 1996年12月10日 - )は、アメリカ合衆国アイオワ州エイムズ出身のプロアメリカンフットボール選手。NFLのシンシナティ・ベンガルズに所属している。ポジションはクォーターバック。

ピーター・シックリー(Peter Schickele 、1935年7月17日 - 2024年1月16日)は、アメリカ合衆国の作曲家、音楽教育家、パロディ作家である。