ジャン・バティスト・マリー・シャルル・ムーニエ・ド・ラ・プラス(Jean Baptiste Marie Charles Meusnier de la Place、1754年6月19日 - 1793年6月13日)は、フランスの幾何学者、エンジニアである。トゥーレーヌのトゥール生まれ。

フェリックス・デュジャルダン(Félix Dujardin 、1801年4月5日 - 1860年4月8日)は、フランスの自然科学者、地質学者、動物学者である。原生動物の研究などで知られる。

アルマン・トルーソー(、1801年10月14日 - 1867年6月23日)は、フランスの内科医である。

イヴ・カー・アンブルン(Yves Ker Ambrun、1954年 - 2017年12月6日)は、トゥール出身で、YKAとしても知られたフランスのグラフィックデザイナー。おもにアニメーションや広告分野で活動した。

ティエリー・ヴォワザン(Thierry Voisin、1964年 - )は、フランス共和国アンドル＝エ＝ロワール県トゥール出身の料理人。帝国ホテル東京レ・セゾンのシェフ。

ジャン＝フランソワ・エルナンデス(Jean-François Hernandez、1969年4月23日 - )は、フランス・トゥール出身の元サッカー選手。現役時代のポジションはDF。

カトリーヌ・コロナ(、1956年4月16日 - )は、フランスの外交官、政治家。同国外務大臣 (2022年 - 2024年)、駐英フランス大使(2021年 - 2022年)、駐イタリア・フランス大使(2014年 - 2017年)、OECDフランス大使を歴任した。

クロード・ヴィニョン(Claude Vignon、1593年5月19日 – 1670年5月10日)は、フランスの画家である。シモン・ヴーエやニコラ・プッサンらと共に、17世紀のルイ13世の時代を代表するフランスの画家の一人とされる。

ローラン・メキース(Laurent Mekies、1977年4月28日 - )は、フランス出身の自動車技術者、モータースポーツディレクター。一部メディアではローレン、メキーズ、メキエスと表記される事もある。

アレクサンダル・ウラジミロフ・ニコロフ(、2003年11月30日 - )は、ブルガリアの男子バレーボール選手。ブルガリア代表。