オドリコ マッティウシ 或いは マッティウジ; 1286年 – 1331年1月14日)は、後期中世イタリアの旅行家・修道士。彼の中国訪問に関する報告書簡はジョン・マンデヴィルの旅行記の重要資料となった。

ジョヴァンニ・ダ・モンテコルヴィーノ(Giovanni di Montecorvino、1247年 - 1328年)は、イタリア・モンテコルヴィーノ・ロヴェッラ出身のカトリック司祭、宣教師。インドを経て中国で宣教活動を行い、多くの信徒を獲得した。

セッツェのカルロ(, 1613年10月19日 - 1670年1月6日)は、カトリック教会フランシスコ会の修道士、神秘家、聖人。

アンジェラ・メリチ(Angela Merici 1474年頃 - 1540年)は、カトリック教会の修道女、教育者、女子修道会・ウルスラ会の創立者。

アッシジのフランチェスコ(伊：Francesco d'Assisi、ラテン語：Franciscus Assisiensis、本名 ジョヴァンニ・ディ・ピエトロ・ディ・ベルナルドーネ Giovanni di Pietro di Bernardone、...

フォリーニョのアンジェラ(イタリア語：Angela da Foligno, 1248年 – 1309年1月4日)は、カトリック教会の聖人であり、キリスト教の神秘家である。彼女は広範囲にわたり、神秘的な事柄を著作にしてきた。

アッシジのキアラ(イタリア語：Santa Chiara d'Assisi, 1194年7月16日 - 1253年8月11日)あるいはアッシジのクララは、イタリアの聖人。ローマ・カトリック、聖公会、ルーテル教会で崇敬される。

バルトールス・デ・サクソフェラート(ラテン語: Bartolus de Saxoferrato、1313年 - 1357年7月13日)は、14世紀のイタリアの及び大陸法の権威であった法学者。ボローニャ大学、ピサ大学、ペルージャ大学の法学教授。フランチェスコ会士。

アマート・ロンコーニ(、1225年頃 - 1292年5月8日)は、13世紀イタリアの慈善家で、フランシスコ会在俗会員。リミニにほど近いサルデーチョで生まれ、リミニに死去した。1776年に教皇ピウス6世によって列福され、2014年11月23日に教皇フランシスコによって列聖された。

ボナヴェントゥラ(Bonaventura, 1221年? - 1274年7月15日)は、13世紀イタリアの神学者、枢機卿、フランシスコ会総長。本名ジョヴァンニ・デ・フィデンツァ。トマス・アクィナスと同時代の人物で、当代の二大神学者と並び称された。

ニコラウス5世(Nicolaus V, 1260年頃 - 1333年10月16日)は、対立教皇(在位：1328年 - 1330年)。本名はピエトロ・ライナルドゥッキ(Pietro Rainalducci)。神聖ローマ皇帝に擁立された最後の対立教皇である。

バルトロメオ・モンタルバーノ(Bartolomeo Montalbano, 1598年 - 1651年3月18日以前)は、イタリアの作曲家。

ピエトレルチーナのピオ(San Pio da Pietrelcina、Padre Pio da Pietrelcina、1887年5月25日 - 1968年9月23日)は、イタリア生まれのカプチン会の司祭。聖痕や病者の治癒や予言、リジューのテレーズの崇敬者で有名。

チェザーレ・ボニッチ(、1946年 - )は、イタリアのカプチン・フランシスコ修道会の聖職者。 フラテッロ・メタッロ()というヘヴィ・メタルバンドでボーカリストを務めている。彼は1946年にイタリア北西部の州ロンバルディア州のクレモナ県にあるオッファネンゴにて生まれた。

パドヴァのアントニオ(イタリア語:Sant'Antonio di Padova、ポルトガル語:Santo António de Lisboa、1195年 - 1231年6月13日)、パドアのアントニオは、カトリック教会で、失せ物、結婚、縁結び、花嫁、...

ベルナルド・ストロッツィ(Bernardo Strozzi、1581年 - 1644年8月2日)は、17世紀イタリアのバロック絵画の画家である。

マリオ・カンドゥッチ(Mario Canducci,1934年5月18日-2020年2月16日)は、イタリア、リミニ市出身のカトリックの司祭、宣教師、教育者、平和運動家、歴史解明家、フランシスコ修道会会員である。

ヤコポーネ・ダ・トーディ(伊：Ja'copone da Todi、ラテン語：Jacobus de Benedictis、1230年 - 1306年12月25日)は、イタリアの宗教詩人。

ルイージ・ミニキーニ(、1783年3月18日 - 1861年1月20日)は、イタリアのイタリア統一運動時代の聖職者、革命家、愛国者である。イタリア統一運動の初期にあたるナポリ革命の初期で主導的な役割を果たした。