ジョヴァンニ・ダ・モンテコルヴィーノ(Giovanni di Montecorvino、1247年 - 1328年)は、イタリア・モンテコルヴィーノ・ロヴェッラ出身のカトリック司祭、宣教師。インドを経て中国で宣教活動を行い、多くの信徒を獲得した。

ジュゼッペ・カスティリオーネ(Giuseppe Castiglione、1688年7月19日 - 1766年7月17日、中国名郎世寧〈ろうせいねい　Láng Shìníng〉)は、イタリアのミラノ生まれのイエズス会宣教師、画家である。

ジュリオ・アレーニ(Giulio Aleni, 1582年 - 1649年6月10日)は、イタリア出身のイエズス会の宣教師。明末の中国で宣教活動を行い、多数の著書がある。中国名は艾儒略()。

アレッサンドロ・ヴァリニャーノ(ヴァリニャーニ、、1539年2月15日 - 1606年1月20日)は、安土桃山時代から江戸時代初期の日本を訪れたイエズス会の宣教師、カトリック教会の司祭。イエズス会東インド管区の巡察師として活躍し、天正遣欧少年使節派遣を計画・実施した。

ディエゴ・デ・パントーハ(Diego de Pantoja, 1571年 - 1618年)は、スペイン出身のイエズス会修道士。マテオ・リッチを助けて明で宣教活動を行った。著書『七克』がよく知られる。中国名は龐迪我(、我は峩()と書かれることもある)。

マルティノ・マルティニ(Martino Martini、1614年9月20日 - 1661年6月6日)は、イタリアのイエズス会修道士、中国学者。明末清初の中国で布教し、中国に関する多数の著作がある。中国名は衛匡国()。

マテオ・リッチ(、 1552年10月6日 - 1610年5月11日)は、イタリア人イエズス会員・カトリック教会の司祭。中国名は利瑪竇()。フランシスコ・ザビエルの夢見た中国宣教に苦労のすえ成功し、明朝宮廷において活躍した。

ミケーレ・ルッジェーリ(Michele Ruggieri, 1543年 - 1607年5月11日)は、イタリアのイエズス会の修道士。が短期間滞在したのを別にすれば、明代の中国に入った最初のカトリックの宣教師で、マテオ・リッチらとともに中国で宣教活動を行った。

ニコロ・ロンゴバルド(、1559年? - 1654年?)は、イタリアのイエズス会修道士。マテオ・リッチを継いで、イエズス会の中国宣教会長をつとめた。名はニコラス・ロンゴバルディ(Nicolas Longobardi)ともいう。中国名は龍華民()。

ジョヴァンニ・デ・マリニョーリ(Giovanni de' Marignolli、1290年? - 1357年)は、イタリア出身のフランチェスコ派の修道士であり宣教師。

ジョアン・マテウス・アダミ(Joam Mattheus Adami または イタリア語：Giovanni Matteo Adami、1576年5月17日 - 1633年10月22日)は、イタリア・マツァーラ生まれのカトリック教会の司祭、宣教師。イエズス会士。

ニェッキ・ソルディ・オルガンティノ(オルガンティーノ・ニェッキ・ソルド/ニェッキ・ソルディ、Organtino Gnecchi‐Soldo/ Gnecchi‐Soldi, 1533年 - 1609年4月22日)は、戦国時代末期の日本で宣教活動を行ったイタリア人宣教師。カトリック司祭。

ジュゼッペ・キアラ(Giuseppe Chiara、慶長7年(1602年) - 貞享2年7月25日(1685年8月24日))は、イタリア出身のカトリックイエズス会宣教師。

ジョバンニ・ニコラオ、またはジョバンニ・ニッコロ(、、1560年 - 1623年)は、イタリア人の画家。宣教師。ナポリ生まれ。

フェデリコ・バルバロ(Federico Barbaro, 1913年 - 1996年)は、イタリア出身のサレジオ会士・聖書学者で多くの著訳書がある。

ジョヴァンニ・バッティスタ・シドッティ(シドッチ、シドティ、、寛文8年(1668年8月22日) - 正徳4年10月21日(1714年11月27日))は、イタリア人のカトリック司祭。江戸時代中期の日本へ潜入して捕らえられ、その死まで江戸で幽閉された。

アロイジオ・デルコル(Aloysio Del Col, 1920年2月7日 - 1995年10月19日)はイタリア出身のカトリックの神父でサレジオ会士。

アントニオ・カヴォリ(Antonio Cavoli,　1888年8月4日 - 1972年11月22日)は、イタリア出身のカトリックの神父でサレジオ会士。「イエスのカリタス修道女会」の創立者。　

クロドヴェオ・タシナリ(Clodoveo Tassinari、1912年3月9日 - 2012年1月27日)は、イタリア出身のカトリック教会神父でサレジオ会士。

ガエタノ・コンプリ (Gaetano Compri、1930年3月17日-)は、イタリア出身のカトリックの神父で宣教師、教育者、著作家、聖骸布研究家。サレジオ会士である。