ヤン・ヤンセ・ウェルテフレー (、1595年 - 没年不詳) は、オランダ出身の船乗りで、私掠船(海賊船)の水夫であり、おそらく朝鮮を訪問した最初のオランダ人の一人である。小銃製法の技術を持ち、女真族侵略の際に活躍した紅夷砲の製造と操作を伝えたとされる。

イサーク・ティチング(イサーク・チチング、イサーク・ティツィングとも表記される。Isaac Titsingh。1745年1月10日－1812年2月2日)は、父親はオランダの著名な外科医で彼も外科医となった後、ライデン大学で法学博士号を取得した学者。

カスパル・シャムベルゲル(、1623年9月11日 - 1706年4月8日)は、ドイツ人の外科医及び商人。1649年から1651年に日本に滞在し、蘭方医学の史上初の流派の祖となった(「カスパル流外科」)。

ハンス・ヴォルフガング・ブラウン(Hans Wolfgang Braun, 1609年 - ?)は、ドイツのウルム出身の鋳物師で、日本で初めて臼砲を作製した人物。おそらくは日本に来た最初のドイツ人である。

アントニウス・ハンブルク(Antonius Hambroek、1607年 - 1661年7月21日)は、台湾に派遣されたオランダの宣教師である。ハンブルクは1648年に台湾へと派遣された。鄭成功が台湾に侵攻し、ゼーランディア城包囲戦が開始された。

カピタン(甲比丹、甲必丹、加比旦)は、江戸時代にオランダ東インド会社が日本に置いた商館の最高責任者「商館長」のこと。ポルトガル語のは、英語のに相当する、即ち「船長・隊長」の意である。

フレデリック・コイエット(、、1615年頃 - 1687年10月17日)は、スウェーデンの貴族。出島のオランダ商館長を2度(1度目：1647年11月3日- 翌年11月9日。2度目は1652年11月4日 - 翌年11月10日)、最後のオランダ領台湾行政長官を務めた。

ヨーハン・オーロフソン・ベリエンシェーナ(、1618年6月23日 - 1676年5月20日)は、オランダ東インド会社の社員、スウェーデン海軍の提督。日本を訪れた最初のスウェーデン人とされる。ナイトに叙勲される前の姓はベリイ(Berg)であった。

ヘンドリック・インディヤック(Hendrick Indijck、1615年アルクマール生 - 1664年バタヴィア没)は、オランダ東インド会社の社員で第29代、第31代のオランダ商館長。

ウィルレム・テン・ライネ(Willem ten Rhijne、1649年1月2日 (?) - 1700年6月1日)は、オランダの医師、植物学者、薬学者である。1674年、将軍徳川家綱の病気治療のため日本に招かれ、2年間滞日した。ヨーロッパに日本の植物や鍼灸について紹介した。

ヤン・ピーテルスゾーン・クーン (Jan Pieterszoon Coen、1587年1月8日 - 1629年9月21日)は、オランダの軍人、第4代オランダ東インド会社総督(在任1619年 - 1623年、1627年 - 1629年)。

レイニール・ファン・ツム(Reinier van Tzum、Tzom、またはレイニール・ファン・ヘッド・ズム Reijnjer van't Zum、1600年ごろ - 1670年9月21日)は、オランダ東インド会社の社員としてシャムで勤務した後、出島のオランダ商館の商館長を務めた人物。

マルチン・ゲルリッツエン・フリース(マールテン・ヘリッツゾーン・デ・フリース、、1589年 2月18日 - 1647年)は、オランダ、ハルリンゲン出身の地理学者、航海士・探検家。オランダ東インド会社所属。

アベル・ヤンスゾーン・タスマン(、1603年 - 1659年10月10日)は、オランダの探検家。特にオランダ東インド会社(VOC)の元で行った1642年と1644年の航海が有名である。 1643年には現在のタスマニア島とニュージーランド、フィジーへ到達した最初のヨーロッパ人となった。

フレデリック・デ・ハウトマン、またはホウトマン(英：Frederick de Houtman またはFrederik de Houtman、1571年 - 1627年10月21日)はオランダの探検家。航海士のペーテル・ケイセルと共に南半球の星についての観測結果を残した。

ヘンドリック・ブラウエル(ブローエル、Hendrick Brouwer、1581年 - 1643年8月7日)は、オランダの探検家、第2代オランダ商館長(カピタン)、オランダ領東インド総督。

カール・ペーテル・ツンベルク(Carl Peter Thunberg , 1743年11月11日 - 1828年8月8日)は、スウェーデンの植物学者、博物学者、医学者。カール・フォン・リンネの弟子として分類学において大きな功績を残した。

ユリアン・スヘーデル(Juriaan Schaedel)は、スウェーデン生まれの砲術士官。傭兵としてオランダ東インド会社に勤務し、江戸幕府に臼砲の射撃方法を伝授した。

パウル・ヘルマン(Paul Hermann、1646年6月30日 - 1695年1月29日)は、ドイツ生まれの医師、植物学者である。15年の間、ライデン植物園(Hortus Botanicus Leiden)の園長を務めた。

フランソワ・カロン(、1600年 - 1673年4月5日)は、オランダに亡命したフランスのユグノー教徒。オランダ東インド会社に30年以上勤務し、最終的にはバタヴィア商務総監(植民地総督の次席)にまで昇進した 。後にはフランス東インド会社の長官(1667–1673)を務めた。