デイヴィッド・ハンター・ヒューベル(David Hunter Hubel、1926年2月27日 - 2013年9月22日)は、カナダ出身のアメリカ合衆国の神経生理学者。視覚情報の処理に関する発見で、トルステン・ウィーセルとともに1981年度のノーベル生理学・医学賞を受賞した。

ラルフ・マーヴィン・スタインマン(Ralph Marvin Steinman, 1943年1月14日 - 2011年9月30日)は、カナダの免疫学者、細胞生物学者。

フレデリック・バンティング(、1891年11月14日 - 1941年2月21日)は、カナダの医師、医学者。

ロバート・ネルソン(Robert Nelson、1794年8月8日 - 1873年3月1日)は、アングロ＝ケベック人(Anglo-Quebecer：ケベック出身の英語話者)の医師で、...

フランシス・キャサリーン・オルダム・ケルシー(、Ph.D., M.D., 1914年7月24日 - 2015年8月7日)は、アメリカ合衆国内におけるサリドマイド薬害を最小限に食い止めたことで知られるアメリカ人の薬理学者、医師である。

ハンス・セリエ(,, 1907年1月26日 - 1982年10月16日)は、ハンガリー系カナダ人の生理学者。ストレス学説を唱え、ストレッサーの生体反応を明らかにした。

フィル・エドワーズ(Phil Edwards, 本名：Philip Aaron Edwards, 1907年9月23日 – 1971年9月6日)は英領ギアナ生まれの陸上選手で、のちに医師。

アンソニー・ガレア(Anthony Galea, 1959年8月19日 - )は、カナダのオンタリオ州トロント出身の医師。カナディアン・フットボール・リーグ(CFL)のチーム、トロント・アルゴノーツの専属医を務めていた。アンソニー・ガレア

イアン・スティーヴンソン(Ian Stevenson、1918年10月31日 - 2007年2月3日)は、「生まれ変わり現象」の研究者である。「心搬体」(psychophore)という用語を創出し、記憶や感情や体の外傷が来世に持ち越される媒体の存在を提唱した。

アブラム・ペトカウ (Abram Petkau, 1930年6月1日 - 2011年1月18日)は、カナダの医師、医学者。ペトカウ効果を発見した。

デイヴィッドソン・マクドナルド(、1836年 - 1905年1月3日)は、スコットランド系カナダ人でカナダ・ウェスレアン・メソジスト教会が明治時代に日本に派遣した宣教師である。また教育者であり、医師でもあった。

アーネスト・アームストロング・マコラック(Ernest Armstrong McCulloch 、1926年4月21日 - 2011年1月19日)は、カナダの細胞生物学者。ジェイムズ・ティルと共に、幹細胞の存在を実証したことで知られる。

モード・レオノーラ・メンテン(Maud Leonora Menten, 1879年3月20日 - 1960年7月26日)は、カナダの生化学者、医師。酵素反応速度論、組織化学に重要な業績を残した。有名なミカエリス・メンテン式にその名を刻んでいる。

フィリップ・ロイ(Philippe Roy, 1868年2月13日 - 1948年12月10日)は、カナダの医者、政治家、外交官である。ロイはケベック州サンフランソワに生まれた。

ジョアニー・ロシェット(, 1986年1月13日 - )は、カナダのフィギュアスケート選手(女子シングル)。2010年バンクーバーオリンピック銅メダリスト。2009年世界選手権2位、2006年トリノオリンピック5位。引退後はカナダで医師として働いている

ロバート・サースク(Robert Thirsk、1953年8月17日-)は、カナダの技術者、医師、カナダ宇宙庁の宇宙飛行士である。カナダ人の最長宇宙飛行記録(187日20時間)及び最長宇宙滞在記録(204日18時間)を保持している。

チャールズ・ハーバート・ベスト(Charles Herbert Best、 1899年2月27日 - 1978年3月31日)は、アメリカ・カナダの医学者。インスリンの共同発見者の1人。

エイブラム・ホッファー(、1917年11月11日 - 2009年5月27日)は、カナダの生化学者、医師、精神科医。統合失調症に対する『アドレノクロム仮説』や、『メガビタミン療法』などの提唱で知られている。

フィル・ゴールド(、Phil Gold、1936年9月17日 - )はカナダの医師、科学者、教授、作家。