クロード・アシル・ドビュッシー( , 1862年8月22日 - 1918年3月25日)は、フランスの作曲家。

エマニュエル・トッド (Emmanuel Todd, 1951年5月16日 - ) は、フランスの人口統計学者、歴史学者、人類学者。学位はPh.D.(ケンブリッジ大学・1976年)。研究分野は歴史人口学、家族人類学。

メラニー・ティエリー(Mélanie Thierry、 1981年7月17日 - )は、フランスの女優。

マルグリット･ド・ヴァロワ(Marguerite de Valois)またはマルグリット・ド・フランス(Marguerite de France, 1553年5月14日 - 1615年5月27日)は、フランス王アンリ2世と王妃カトリーヌ・ド・メディシスの娘。

オシン・ラグ(、Hocine Ragued、1983年2月11日 - )は、フランス・イヴリーヌ県サン＝ジェルマン＝アン＝レー出身のサッカー選手。元チュニジア代表。ポジションはミッドフィールダー。

ルイーザ・マリア・テレーザ・ステュアート(, 1692年6月28日 - 1712年4月18日)は、イングランド・スコットランド王家ステュアート家の廃位されたイングランド・スコットランド王ジェームズ2世(7世)の末娘で、...

アンリ2世(、1519年3月31日 - 1559年7月10日)は、ヴァロワ朝第10代のフランス王(在位：1547年 - 1559年)。フランソワ1世と王妃クロード・ド・フランス(ルイ12世の王女)の次男。メディチ家出身のカトリーヌ・ド・メディシスを王妃とした。

シャルル9世(Charles IX de France, 1550年6月27日 - 1574年5月30日)は、ヴァロワ朝第12代フランス王(在位：1561年 - 1574年)。父はアンリ2世、母はカトリーヌ・ド・メディシスで、フランソワ2世の弟、アンリ3世の兄である。

ジャンヌ・ダルブレ(, 1528年1月7日 - 1572年6月9日)は、フランス側にあるナバラ王国の女王。スペイン名ではフアナ3世()、フランス名ではジャンヌ3世()。

フィリップ・ド・フランス(Philippe de France)またはフィリップ・ドルレアン(Philippe d'Orléans, 1640年9月21日 - 1701年6月9日)は、フランス・ブルボン朝の王族。

アルベール・デュポンテル(Albert Dupontel, 1964年1月11日 - )は、フランス・イヴリーヌ県出身の俳優・映画監督。セザール賞受賞者(詳細は#受賞歴)。

ジャン・アラン(Jehan Alain, 1911年2月3日 サン＝ジェルマン＝アン＝レー - 1940年6月20日 ソミュール)はフランスのオルガニスト・作曲家。実名ジャン＝アリスト・アラン(Jehan-Ariste Alain)。第二次世界大戦に従軍して戦死した。

ルイ14世(、1638年9月5日 - 1715年9月1日)は、ブルボン朝第3代のフランス国王(在位: 1643年5月14日 - 1715年9月1日)である。ナバラ王国国王としてはルイス3世(バスク語: Luis III.a)である。

マリー＝クレール・アラン(Marie-Claire Alain, 1926年8月10日 - 2013年2月26日)はフランスのオルガニスト。大量の録音によって世界的に有名である。

キャロリン・ガルシア(Caroline Garcia, 1993年10月16日 - )は、フランス・サン＝ジェルマン＝アン＝レー出身の女子プロテニス選手。2016年の全仏オープンで、クリスティナ・ムラデノビッチと組んだダブルスで優勝した。

ジャック・フェヴリエ(Jacques Février, 1900年7月26日 サン＝ジェルマン＝アン＝レー - 1979年9月2日 エピナル)はフランスのピアニスト。

マリオン・マレシャル(Marion Maréchal)またはマリオン・マレシャル＝ル・ペン(Marion Maréchal-Le Pen、1989年12月10日 - )は、フランスの政治家。元・国民戦線(現：国民連合)所属。現在は再征服所属。

アメリ・モレスモ(Amélie Mauresmo, 1979年7月5日 - )は、フランス・サン＝ジェルマン＝アン＝レー出身の女子プロテニス選手。2006年の全豪オープンとウィンブルドンで優勝し、4大大会女子シングルス2勝を挙げた選手である。

マチュー・ジャリベール(Matthieu Jalibert、1998年11月6日 - )は、トップ14ユニオン・ボルドー・ベグルに所属するラグビーユニオン選手。

ケヴィン・シュール(Kévin Schur 、1990年11月19日 - )は、フランス・サン＝ジェルマン＝アン＝レー出身のサッカー選手。リーグ・ドゥ・ディジョンFCO所属。ポジションは、フォワード。