フランシス・ガルニエ(、1839年7月25日 - 1873年12月21日)は、フランスの海軍士官、探検家。東南アジアのメコン川の探険で知られる。本名はマリー・ジョゼフ・フランソワ・ガルニエ()で、ベトナム語ではガク・ニー()、中国語では安と表記される。

アラバン・レザイ(, Aravane Rezaï, 1987年3月14日 - )は、フランス・サン＝テティエンヌ出身の女子プロテニス選手。これまでにWTAツアーでシングルス4勝を挙げている。自己最高ランキングはシングルス15位、ダブルス118位。

ジュール・エミール・フレデリック・マスネ(Jules Emile Frédéric Massenet, 1842年5月12日 - 1912年8月13日)は、フランスの作曲家。オペラで最もよく知られ、その作品は19世紀末から20世紀初頭にかけて大変人気があった。

シルヴェーヌ・デュバン(、1949年6月9日 - )は、フランス、サン＝テティエンヌ出身のフィギュアスケート選手(女子シングル)。1968年グルノーブルオリンピックフランス代表。フランス選手権2連覇(1967年-1968年)。

アレクシス・アジンサ(Alexis Ajinça ()、1988年5月6日 - )は、フランスの元バスケットボール選手。ロワール県サン＝テティエンヌ出身。ポジションはセンター。218cm、112.5kg。

シルヴァン・アルマン(Sylvain Armand 、1980年8月1日 - )は、フランス・ロワール県サンテティエンヌ出身の元サッカー選手。ポジションはディフェンダー。

シャルル・エクスブライヤ(Charles Exbrayat, 1906年 - 1989年)は、フランスの小説家。

ウィリー・サニョル(Willy Sagnol, 1977年3月18日 - )は、フランス共和国ロワール県サン＝テティエンヌ出身の元サッカー選手、現サッカー指導者。現役時代のポジションはディフェンダーでフランス代表であった。

ジルベール・シモンドン(、1924年10月2日 - 1989年2月7日)は、フランスの哲学者。個体化の理論を提唱したことで知られている。ジル・ドゥルーズとベルナール・スティグレールに大きな影響を与えた。

フランソワ＝ジュリアン・ブラン(François-Julien Brun, 1909年6月18日 - 1990年5月13日)は、フランス出身の指揮者、フルート奏者、作曲家。サン＝テティエンヌの生まれ。

ロイク・ペラン(Loïc Perrin, 1985年8月7日 - )は、フランス・ロワール県サンテティエンヌ出身の元サッカー選手。ポジションはディフェンダー。

ロジェ・リヴィエール(, 1936年2月23日 - 1976年4月1日)は、フランス・サン＝テティエンヌ出身の元自転車競技選手。

オリヴィエ・ソルラン(Olivier Sorlin 、1979年4月9日 - )は、フランス・サンテティエンヌ出身の元プロサッカー選手。現役時代のポジションはMF。

ジョルダン・サルー(Jordan Sarrou、1992年12月9日 - )は、フランス、サン＝テティエンヌ出身の自転車競技(マウンテンバイク)選手。2020年MTB世界選手権のクロスカントリー優勝者である。

ステファン・バイッチ(、2001年12月23日 - )は、フランス・サン＝テティエンヌ出身のサッカー選手。ブリストル・シティFC所属。ポジションはGK。

ベルナール・ラヴィリエ(Bernard Lavilliers、本名・ベルナール・ウィリオン、1946年10月7日 - )は、フランスのジャズ・シンガーソングライター、俳優。

アントナン・モワンヌとして知られるアントナン・マリ・モワンヌ(Antonin Marie Moine 、Antonin Moine、1796年6月29日 - 1849年3月18日)は、フランスの彫刻家。画家、版画家である。

ジョルジュ・ジョセフ・ベレタ(Georges Joseph Bereta、1946年5月11日 - 2023年7月11日)は、フランス・サン＝テティエンヌ出身の元同国代表サッカー選手。現役時代のポジションはMF、FW。