マックス・オフュルス(Max Ophüls, 1902年5月6日 - 1957年3月25日) は、ドイツ出身の映画監督。後にフランス国籍を取得し、アメリカでも活動した。女性映画の巨匠として知られる。

ヴァルター・フリードリヒ・シェレンベルク(Walter Friedrich Schellenberg, 1910年1月16日 - 1952年3月31日)は、国家社会主義ドイツ労働者党(ナチ党)の組織親衛隊(SS)の情報機関SDの国外諜報局局長を務めた人物。

グイド・フィリップ・キリアン・ケルヒャー(独:Guido Philipp Kilian Karcher、1844年7月8日 - 1905年12月27日)は、ドイツの海軍軍人。最終階級は海軍大将。

グスタフ・ジーモン(Gustav Simon, 1900年8月2日 - 1945年12月18日)は、ドイツの政治家。国家社会主義ドイツ労働者党(ナチ党)の大管区指導者(ガウライター)の一人。戦時中はルクセンブルクの民政長官をしていた。

クラウディア・コーデ＝キルシュ(Claudia Kohde-Kilsch, 1963年12月11日 - )は、旧西ドイツ・ザールブリュッケン出身の元女子プロテニス選手。1980年代に活躍し、西ドイツのテニス界の黄金期を築いた先駆者のひとりである。

ゲアハルト・シュレーダー(, 1910年9月11日 - 1989年12月31日)は、ドイツ(西ドイツ)の政治家。所属政党はドイツキリスト教民主同盟 (CDU)。3代の内閣で内務大臣、外務大臣、国防大臣などの要職を歴任した。

イングリット・カーフェン(Ingrid Caven、1938年8月3日 - )は、ドイツの女優、歌手。

ザスキア・フェスター(Saskia Vester、1959年7月24日 - )は、ドイツの女優。

ルイ・テオドール・グヴィ(Louis Théodore Gouvy, 1819年7月3日 - 1898年4月21日)は、19世紀フランスの作曲家。いくつかの宗教曲の大作のほか、数多くの器楽曲を遺している。

フレデリック・バック(Frédéric Back, 1924年4月8日 - 2013年12月24日)は、カナダのモントリオールのアニメーション作家である。アカデミー短編アニメ賞を2度受賞した。

マイク・フランツ(Mike Frantz 、1986年10月14日 - )は、西ドイツ・ザールブリュッケン出身の元プロサッカー選手。現役時代のポジションは、ミッドフィールダー。

パトリック・ヘアマン(Patrick Herrmann、1991年2月12日 - )は、ドイツの元サッカー選手。

ヨナス・ヘクター(, 1990年5月27日 - )は、西ドイツ・ザールブリュッケン出身の元サッカー選手。元ドイツ代表。現役時代のポジションはディフェンダー、ミッドフィールダー。

ロルフ・リーム(Rolf Riehm、1937年 - )は、ドイツの現代音楽の作曲家。

ナタリー・ヴァインツィアール(ドイツ語：Nathalie Weinzierl、1994年4月8日 - )は、ドイツ・ザールブリュッケン出身のフィギュアスケート選手(女子シングル)。2014年ソチオリンピックドイツ代表。2013年・2016年ドイツフィギュアスケート選手権優勝。

クリスチャン・ホーヘナデル(Christian Hohenadel, 1976年9月20日 - )は、ドイツのレーシングドライバー。

エーベルハルト・ツォルン (、1960年2月19日 - ) は、ザールラント州ザールブリュッケン 出身のドイツ陸軍の軍人。階級は大将。第16代連邦軍総監(2018年 - 2023年)。

ハインリヒ・ヴァーグナー(Heinrich Wagner、1899年4月23日 - 1953年1月15日)は、ドイツの実業家である。オペル(アダム・オペル社)とダイムラー・ベンツでを務めた。

エマヌエル・ベルクマン(Emanuel Bergmann, 1972年 - )とは、ドイツの作家である。

カール・レヒリンク(Carl Röchling、または Karl Röchling、1855年10月18日 - 1920年5月6日)は、ドイツの画家である。戦争画や歴史画を得意とし、プロイセンの軍隊の英雄的な場面を描いてドイツで人気になった。