デヴィッド・アーカンストーン(、1952年7月1日 - )は、アメリカ合衆国のミュージシャン。主にインストルメンタルでの音楽を発表。ニューエイジ系、かつファンタジーをテーマに取り入れた作品を多数手がける。

パトリシア・アークエット(Patricia Arquette、1968年4月8日 - )は、アメリカ合衆国イリノイ州出身の女優である。

ピーター・アーリンダー(Peter Erlinder、1948年 - )はアメリカ合衆国イリノイ州シカゴ出身の弁護士であり、ミネソタ州のウィリアム・ミッチェル・ロースクール(法科大学院)教授である。専門は憲法的刑事法である。

ボビー・フィッシャー(Bobby Fischer、1943年3月9日 - 2008年1月17日)は、アメリカ合衆国のチェスプレーヤー。チェスの世界チャンピオン(1972年 - 1975年)。本名ロバート・ジェームズ・フィッシャー(Robert James Fischer)。

エリオット・ネス(Eliot Ness、1903年4月19日 - 1957年5月16日)は、アメリカ合衆国財務省(のち司法省に移管)の酒類取締局の捜査官。シカゴで巨大な勢力となっていたアル・カポネの犯罪組織を壊滅するため特別捜査班の結成を提言。

アーロン・スワーツ(、1986年11月8日 - 2013年1月11日)は、アメリカ合衆国のプログラマ、ライター、政治活動団体設立者、インターネットハクティビスト。またRSSが普及するための技術的な基盤を作った人物でもある。

ジェイムズ・クローニン(James Watson Cronin, 1931年9月29日 - 2016年8月25日)はアメリカの物理学者である。1980年に、ヴァル・フィッチと共に中性K中間子崩壊におけるCP対称性の破れの発見によりノーベル物理学賞を受賞した。

トーマス・ロバート・チェック(Thomas Robert Cech, 1947年12月8日 - )はアメリカ合衆国の分子生物学者、生化学者。シカゴ生まれ。

マーティン・チャルフィー(Martin Chalfie, 1947年2月1日 - )は、アメリカ合衆国の化学者。2008年に下村脩、ロジャー・Y・チエンとともにノーベル化学賞を受賞した。受賞理由は「緑色蛍光タンパク質(GFP)の発見と開発」である。

ヴィンセント・デュ・ヴィニョー(Vincent du Vigneaud, 1901年5月18日 - 1978年12月11日)は、アメリカの生化学者。

ジェローム・アイザック・フリードマン(Jerome Isaac Friedman、1930年3月28日 – )はアメリカ合衆国の物理学者。

ブルース・ボイトラー(Bruce Alan Beutler, 1957年12月29日 - )はアメリカ合衆国の免疫学者、遺伝学者。

ハワード・ロバート・ホロビッツ(Howard Robert Horvitz、1947年5月8日 - )は、アメリカ合衆国の生物学者。シカゴ生まれ。先祖はチェコ系ユダヤ人移民である。2002年にはシドニー・ブレナー及びジョン・サルストンと共にノーベル生理学・医学賞を受賞した。

ハリー・マックス・マーコウィッツ(Harry Max Markowitz、1927年8月24日 - 2023年6月22日)は、アメリカ合衆国の経済学者。日本語ではハリー・マーコビッツと呼ばれる場合もある。

スタンフォード・ムーア(Stanford Moore、1913年9月4日 - 1982年8月23日)は、アメリカ人の生化学者。リボヌクレアーゼの研究を行い、その化学構造と触媒活性のついて理解を深めた業績に対し、1972年のノーベル化学賞が贈られた。イリノイ州シカゴ生まれ。

ベン・ロイ・モッテルソン(Ben Roy Mottelson、1926年7月9日 - 2022年5月13日)は、アメリカ合衆国出身の理論物理学者。1971年にデンマークに帰化した。

ジェームズ・デューイ・ワトソン(James Dewey Watson, 1928年4月6日 - )は、アメリカ出身の分子生物学者である。DNAの分子構造における共同発見者の一人として知られる。

ベビーフェイス・ネルソン“ベビーフェイス”・ネルソン(英:Baby Face Nelson)こと、レスター・ジョゼフ・ギリス(英:Lester Joseph Gillis、1908年12月6日 - 1934年11月27日)は、アメリカ合衆国のギャング。

ロッド・R・ブラゴジェビッチ(英語：、1956年12月10日 - )は、アメリカ合衆国の政治家。第42代イリノイ州知事を務めた。汚職などの罪で逮捕されたジョージ・ライアンの後任となった。

ベンジャミン・アレクサンドロ・アゴスト(, 1982年1月15日 - )は、アメリカ合衆国イリノイ州シカゴ出身の男性フィギュアスケートアイスダンス選手。2006年トリノオリンピックアイスダンス銀メダリスト。パートナーはタニス・ベルビン。