ナサニエル・ウォーリッチ(姓はウォリッチとも、 )、またはナタナエル・ヴァリック(、1786年1月28日 - 1854年4月28日)は、デンマーク生まれで、イギリス東インド会社にためにインドで働いた外科医、植物学者である。多くの植物をヨーロッパにもたらした。

ジーモン・パウリ(Simon Pauli 、デンマーク語表記：Simon Paulli、1603年4月6日 - 1680年4月23日)はドイツ生まれで、デンマークで働いた医師、解剖学者、植物学者である。コペンハーゲン大学の教授を務めた。

ヨハネス・シュミット(Johannes Schmidt、1877年1月2日 - 1933年2月21日)はデンマークの海洋生物学者。コペンハーゲンのカールスベルグ研究所所員。

フェルディナント・ディドリクセン(1868年)ディドリク・フェルディナント・ディドリクセン(Didrik Ferdinand Didrichsen、1814年7月3日 - 1887年3月18日)は、デンマークの植物学者、物理学者である。

イェンス・クリステン・クラウゼン(Jens Christen (Christian) Clausen、1891年3月11日 – 1969年11月22日)はデンマーク生まれでアメリカ合衆国で働いた植物学者、遺伝学者、生態学者である。

ロルフ・M・T・ダールグレン(Rolf Martin Theodor Dahlgren、1932年7月7日 - 1987年2月14日)は、スウェーデン人のデンマーク植物学者。コペンハーゲン大学の教授であったが、在職中に交通事故によって命を落とした。

ゲオルク・クリスティアン・エーダー(Georg Christian Edler von Oldenburg Oeder, 1728年2月3日 - 1791年1月28日)は、ドイツ生まれのデンマークの植物学者、医者、経済学者、社会改革家である。

ピーター・ボイセン・イェンセン(デンマーク語:Peter Boysen Jensen、1883年1月18日 - 1959年11月21日)は、デンマークHjerting出身の植物生理学者、生態学者。

ウィルヘルム・ヨハンセン(Wilhelm Ludvig Johannsen、1857年2月3日 - 1927年11月11日)はデンマークの植物学者、遺伝学者である。生物の集団が純系になってしまうと、ダーウィンの選択説が成立しなくなるという「純系説」の提唱者として知られる。

ペーテル・トニンク(Peter Thonning 、1775年10月9日 - 1848年1月29日)はデンマークの植物学者、役人である。

イェンス・ヴィルケン・ホルネマン(Jens Wilken Hornemann、1770年3月6日 - 1841年7月30日)はデンマークの植物学者である。

テオドア・ホルムスキヨル(Johan Theodor Holmskiold 、1731年6月14日 – 1793年9月15日)はデンマークの植物学者、役人である。

アウゴスト・メンツ(August Mentz 、1867年12月15日 – 1944年11月5日)はデンマークの植物学者である。荒地や湿地や開墾や干拓において、自然保護の活動も行った。

イエンス・ペーター・ヤコブセン (Jens Peter Jacobsen、1847年4月7日－1885年4月30日) は、デンマークの詩人・小説家、植物学者。デンマーク語ではイェンス・ピーダ・ヤコプスンに近い発音で発音される。

クリステン・ラウンケル(Christen Christiansen Raunkiær、1860年3月29日 - 1938年3月11日)はデンマークの植物生態学者である。

カール・ゴットロープ・ラフン(Carl Gottlob Rafn、1769年7月31日 – 1808年5月17日)はデンマークの啓蒙学者、役人である。

オイゲン・ワルミング(Eugen Warming、Johannes Eugenius Bülow Warming、1841年11月3日 - 1924年4月2日)はデンマークの植物学者である。生態学の分野に貢献した。

アンデシュ・サンデー・エルステッド(Anders Sandøe Ørsted、1816年6月21日 - 1872年9月3日)はデンマークの植物学者、動物学者である。中南米で生物調査を行い、特に海水中の微生物の研究を行い、後のプランクトン研究の先駆けとなった。

ヨアキム・フレデリク・スコウ(Joakim Frederik Schouw、1789年2月7日 - 1852年4月28日)はデンマークの法律家、植物学者、政治家である。1821年からコペンハーゲン大学の植物学の教授を務めた。植物学分野では植物地理学を専門とした。

ハンス・クリスチャン・ルングビュー(Hans Christian Lyngbye、1782年6月29日 - 1837年5月18日)は、デンマークの司祭であり、藻類を専門とする植物学者だった。