イェンス・イェンセン(Jens H. Jensen、1977年3月21日 - )は、デンマーク出身の著述家。ガーデニスト。

ジーモン・パウリ(Simon Pauli 、デンマーク語表記：Simon Paulli、1603年4月6日 - 1680年4月23日)はドイツ生まれで、デンマークで働いた医師、解剖学者、植物学者である。コペンハーゲン大学の教授を務めた。

ゲオルク・ニコラウス・フォン・ニッセン(Georg Nikolaus von Nissen, 1762年1月22日 - 1826年3月24日)は、デンマークの外交官、伝記作家である。

ニコライ・フレデリク・セヴェリン・グルントヴィ(Nikolaj Frederik Severin Grundtvig、1783年9月8日 - 1872年9月2日)は、デンマークの牧師、作家、詩人、哲学者、教育者、政治家。通常、名前はN・F・S・グルントヴィと略称される。

ケル・アベル(Kjeld Abell、1901年8月25日 - 1961年3月5日)は、デンマークリーベ出身の劇作家、作家。社会批判と風刺を巧みに用いた。

ラース・コリンド(Lars Kolind、1947年5月5日 - )はデンマークの起業家、著者、演説者、非常勤教授、非常勤役員、グルンドフォス会の元グループ会長。1972年、オーフス大学で数学の修士を取得。

ベント・ラーセン(Bent Larsen、1935年3月4日 - 2010年9月9日)は、デンマークのチェスプレーヤー。コペンハーゲン生まれ。21歳でグランドマスターとなる。1970年代初期にはボビー・フィッシャーと自由主義圏No.1を争うほどの実力者であった。

ピーダ・ヴィルヤム・ビーアント(Peter William Behrend 1861年 - 1940年4月23日)は、デンマークの音楽関連の著作家。

イェッベ・オーケーア (Jeppe Aakjær 1866年9月10日 - 1930年4月22日)は、デンマークの文筆家、ジャーナリスト。