ジャン・ジョゼフ＝マリー・アミオ(Jean Joseph-Marie Amiot、1718年2月8日 - 1793年10月8日か9日)は、フランスのイエズス会修道士、中国学者。清の乾隆帝の宮廷に仕えつつ、多数の報告をフランスに送った。中国名は銭徳明()。

ルシオ･コスタ(Lúcio Costa、1902年2月27日 - 1998年6月13日)は、建築家、都市計画家。ブラジルの首都ブラジリアの設計者としてよく知られる。ブラジルの近代主義の建築家の中でも最も重要な人物のひとりとされるが、長い建築キャリアの人生で作品が実現したのは多くない。

L'amiral Aubeイアサント・ローレント・テオフィル・オーブ(Hyacinthe Laurent Théophile Aube、1826年11月22日生〈トゥーロン〉- 1890年没〈トゥーロン〉)は、フランス海軍の提督で、海軍大臣を務めた。青年学派の提唱者としても知られる。

マリーズ・ジョワサン＝マシニ(Maryse Joissains-Masini、1942年8月15日 - )は、フランスの女性政治家。共和党所属。

ミレーユ・ダルク(Mireille Darc、1938年5月15日 - 2017年8月28日)は、フランスの女優である。

セバスティアン・スキラッチ(Sébastien Squillaci, 1980年8月11日 - )は、フランス共和国ヴァール県トゥーロン出身の元サッカー選手。元フランス代表である。現役時代のポジションはCB。

ジョルダン・ケヴィン・アマヴィ(Jordan Kevin Amavi、1994年3月9日 - )は、フランス・トゥーロン出身のプロサッカー選手。スタッド・ブレスト29所属。ポジションは、DF(LSB)。

ジョセフ・ルイス・エルザー・オルトラン(Joseph Louis Elzéar Ortolan、1802年8月21日 - 1873年3月27日)は、フランスの法学者。トゥーロン生まれ。1836年からパリ大学で比較刑法の教授を務めた。

ジャック・ル・ゴフ(, 1924年1月1日 - 2014年4月1日)は、現代フランスを代表するアナール学派の中世史家。

サンドラ・ジュリアン(Sandra Julien、1950年2月14日 - )は、フランスの女優である。

クリストフ・ドミニシ (, 1972年5月20日 - 2020年11月24日)はフランス・トゥーロン(ヴァール県)出身の元ラグビー選手。ウィング (WTB)あるいはフルバック (FB)として、フランス代表とスタッド・フランセ・パリでプレーしていた。

ジルベール・ベコー(Gilbert Bécaud、1927年10月24日 - 2001年12月18日)はフランスの歌手・作曲家・ピアニスト・俳優。本名はフランソワ・ジルベール・レオポルド・シリー (François Gilbert Léopold Silly)。

ブルーノ・ベロン(Bruno Bellone, 1962年3月14日 - )は、フランス出身の元同国代表サッカー選手。ポジションはFW。

ピエール・ミニョニ|-! style="background: #b0c4de; text-align: center" colspan="3" |個人情報|-|ローマ字表記||colspan="2"|Pierre Mignoni|-

ジャン＝フィリップ・ルジア(Jean-Philippe Ruggia, 1965年10月1日 - )はロードレース世界選手権で活躍したフランス・トゥーロン出身の元オートバイレーサー。コーナーでは肘が地面に着くかというほどイン側に深く体を落とすフォームが特徴だった。

アレクサンドル・メンディ (Alexandre Mendy、1994年3月20日 - ) は、フランス・トゥーロン出身のサッカー選手。リーグ・ドゥ・SMカーン所属。ポジションはフォワード。

ジャン＝バティスト・ポーラン・ゲラン(Jean-Baptiste Paulin Guérin、1783年3月25日 - 1855年1月19日)はフランスの「新古典主義」の画家である。多くの肖像画で知られる。

ルイ＝ミシェル・ヴァン・ロー(Louis-Michel van Loo、1707年3月2日 - 1771年3月20日 )は18世紀のフランスの画家である。

シャルル・ド・トゥルヌミーヌ(Charles de Tournemine、1812年10月25日 - 1872年12月22日)はフランスの画家である。オリエンタリズムの画家の一人である。

ウジェーヌ・ドーファン(Eugène Dauphin、フルネーム: Eugène Marie Baptistin Émile Dauphin、1857年11月30日 - 1930年1月27日)はフランスの画家である。港や船舶を描く海洋画家となった。