パウル・エールリヒ(Paul Ehrlich, 1854年3月14日 - 1915年8月20日)はドイツの細菌学者・生化学者。化学療法の創始者。これにより「化学療法 (chemotherapy)」という用語と「特効薬 (magic bullet)」という概念を初めて用いた。

マグヌス・ヒルシュフェルト(Magnus Hirschfeld、1868年5月14日 - 1935年5月14日)は、ドイツの内科医であり、性科学者、そして同性愛者の権利の擁護者である。

クルト・グートツァイト軍医大佐(1944年6月撮影)ロベルト・ユリウス・クルト・グートツァイト(Robert Julius Kurt Gutzeit, 1893年6月2日 – 1957年10月28日)は、ドイツの内科医。

アドルフ・クスマウル(Adolf/ph Kussmaul、1822年2月22日　カールスルーエ近郊グラーベン Graben - 1902年5月28日)はドイツ人医師。

エルヴィン・フォン・ベルツ(、1849年1月13日 - 1913年8月31日)は、ドイツ帝国の医師で、明治時代に日本に招かれたお雇い外国人のひとり。

エルンスト＝ギュンター・シェンク(Ernst-Günther Schenck、1904年10月3日 - 1998年12月21日)は、ドイツの軍医、医師。最終階級は親衛隊中佐(SS-Obersturmbannführer)。

ヴァルデマール・ホーフェン(Waldemar Hoven、1903年2月10日‐1948年6月2日)は、ナチス・ドイツのブーヘンヴァルト強制収容所付き親衛隊(SS)軍医。最終階級は親衛隊大尉(SS-Hauptsturmführer)。

エルンスト＝ロベルト・グラヴィッツ(Ernst-Robert Grawitz, 1899年6月8日 - 1945年4月24日)は、ナチス・ドイツ親衛隊の医師。親衛隊・警察医学総監及びドイツ赤十字社副総裁を務めた人物。

ヨーハン・アーダム・クルムス( 、1689年3月23日 - 1745年5月30日)は、ドイツ(プロイセン)の解剖学者。杉田玄白や前野良沢らが翻訳を行った『解体新書』の主原著である『ターヘル・アナトミア』( 、『解剖学図表』、1722年)の著者である。

ハインリッヒ・マイボーム(Heinrich Meibom, 1638年6月29日 - 1700年3月26日)はドイツの内科医、学者。リューベックで生まれ、ヘルムシュテットで死去した。

アルブレヒト・ルートヴィヒ・アガトン・ウェルニヒ(Albrecht Ludwig Agathon Wernich、1843年7月15日 - 1896年5月19日)は、明治時代にお雇い外国人として来日したドイツの医学者である。