ハルトマン・フォン・アウエ(Hartmann von Aue, 1160年頃 - 1210年頃)は、中世ドイツの詩人。

ゲッツ・フォン・ベルリヒンゲンゲッツが使用した鋼鉄の義手ホルンベルク(城)ゴットフリード・フォン・ベルリヒンゲン(, 1480年 11月15日- 1562年7月23日)は、中世ドイツの騎士。

ウルリヒ・フォン・フッテン(Ulrich von Hutten、1488年4月21日 - 1523年8月29日)は、ドイツの著作家・思想家・人文主義者。宗教改革期にカトリック教会を激しく批判した。

カール・エルンスト・フォン・ベーア (Karl Ernst von Baer ; † ) は、哺乳類の卵子を発見したエストニア出身のバルト・ドイツ人発生学者、動物学者、人類学者、地理学者、探検家、博物学者。発生学の父と称せられる。

ローベルト・リッター(騎士)・フォン・グライム(Robert Ritter von Greim、1892年6月22日 - 1945年5月24日)は、ドイツの陸軍軍人、空軍軍人。最終階級は空軍元帥(Generalfeldmarschall)。バイエルン出身。

エドゥアルト・リッター・フォン・シュライヒ(Eduard Ritter von Schleich、旧姓Eduard-Maria Joseph Schleich、1888年8月9日 - 1947年 11月15日)は、...

グスタフ・フォン・カール騎士(Gustav Ritter von Kahr, 1862年11月29日 - 1934年6月30日、グスタフ・カールとも表記)は、ドイツのバイエルン王国およびバイエルン州の政治家。

フランツ・リッター(騎士)・フォン・エップ(ドイツ語: Franz Ritter von Epp、1868年10月16日 - 1947年12月31日)は、ドイツの陸軍軍人、政治家。国家社会主義ドイツ労働者党(ナチ党)の全国指導者で軍事面の最高幹部。

アルプレヒト・リッター(騎士)・メルツ・フォン・クヴィルンハイム(Albrecht Ritter Mertz von Quirnheim, 1905年3月25日 - 1944年7月21日)は、第二次世界大戦中のナチス・ドイツの軍人。最終階級は大佐。

オイゲン・ジークフリート・エーリヒ・リッター(騎士爵)・フォン・ショーベルト(Eugen Siegfried Erich Ritter von Schobert, 1883年3月13日 - 1941年9月12日)は、ドイツの陸軍軍人。最終階級は陸軍上級大将。

ヴィルヘルム・ヨーゼフ・フランツ・リッター・フォン・レープ(、1876年9月5日 - 1956年4月29日)は、ドイツの陸軍軍人。第二次世界大戦で軍集団司令官を務めたが、独ソ戦の最中にヒトラーと対立して解任された。最終階級は陸軍元帥。

フランツ・フォン・ヒッパー(Franz Ritter von Hipper, 1863年9月13日 - 1932年5月25日)は、ドイツ帝国の軍人、提督。

オイゲン・リッター(騎士)・フォン・クニリング(Eugen Ritter von Knilling、1865年8月1日 - 1927年10月20日)は、ドイツの政治家。所属政党はバイエルン人民党 (BVP)。