ジェリー・ルイス(Jerry Lewis、1926年3月16日 - 2017年8月20日)は、アメリカ合衆国の喜劇人、俳優、映画プロデューサー、脚本家、映画監督。本名：ジョーゼフ・レヴィッチ(Joseph Levitch)。スラップスティックなユーモアが持ち味で一時代を築く。

ピーター・アイゼンマン(Peter Eisenman、1932年8月11日　- )は、アメリカ合衆国出身の脱構築主義建築の建築家。 ニュージャージー州ニューアーク出身。コーネル大学で学士号、コロンビア大学建築大学院で修士号を取得。

ジェイソン・アレクサンダー(Jason Alexander, 1959年9月23日 - )は、アメリカ合衆国ニュージャージー州出身の俳優。

ハーラン・コーベン(Harlan Coben、1962年1月4日 - )は、アメリカ合衆国の推理作家。

フィリップ・ロス(Philip Roth、本名：Philip Milton Roth、1933年3月19日 - 2018年5月22日)は、アメリカの小説家。

ポール・オースター(Paul Auster、1947年2月3日 - 2024年4月30日)は、アメリカの小説家、詩人。1980年代に「ニューヨーク三部作」と呼ばれる作品を発表して国内外で評価を受け、アメリカ現代文学の代表格として知られた。

アレン・クレイン (Allen Klein, 1931年12月18日 - 2009年7月4日) は、アメリカ合衆国の実業家。ビートルズ、ローリング・ストーンズ、CCRなどのマネージメントをしたことでよく知られた。名前は、アレン・クラインとも表記する。

ポール・フレデリク・サイモン(、1941年10月13日 - )は、アメリカ合衆国のシンガーソングライター。元々はアート・ガーファンクルとの音楽ユニット「サイモン&ガーファンクル」として、フォーク・ロック・ミュージシャンとして一世を風靡した。

トッド・ソロンズ(Todd Solondz, 1959年10月15日 - )は、アメリカ合衆国ニュージャージー州出身の映画監督・脚本家である。

アブナー・"ロンギー"・ツヴィルマン(Abner "Longy" Zwillman 1899年あるいは1904年7月27日 - 1959年2月27日)はアメリカの東欧ユダヤ系ギャング。「ニュージャージーのアル・カポネ」の異名がある。

ラリー・ヤング(Larry Young)もしくはハリド・ヤシン(Khalid Yasin、1940年10月7日 - 1978年3月30日)は、アメリカ合衆国のジャズ・キーボード奏者(オルガニストならびにピアニスト)。

ジョン・キリク(Jon Kilik, 1956年12月26日 - )はアメリカ合衆国の映画プロデューサー。

ノーマン・トーカー(Norman Tokar、1919年11月25日 - 1979年4月6日)は、アメリカ合衆国ニュージャージー州ニューアーク生まれの映画監督、脚本家、プロデューサー。 ウォルト・ディズニーと組み、ディズニーの実写映画を数多く監督した。

アミリ・バラカ(Amiri Baraka、1934年10月7日 - 2014年1月9日、前名リロイ・ジョーンズ)は、アメリカ合衆国ニュージャージー州ニューアーク生まれの詩人、作家、音楽評論家、思想家、活動家。

クリストファー・ジェームズ・“クリス”・クリスティ(、1962年9月6日 - )は、アメリカ合衆国の政治家、元弁護士。2010年からニュージャージー州知事を2期8年務めた。アイルランド系とイタリア系の子孫。2002年から2008年まではニュージャージー地区の連邦地区検事を務めていた。

ヴィクター・J・ケンパー A.S.C.(Victor Jay Kemper A.S.C.、1927年4月14日 - 2023年11月27日)は、アメリカ合衆国の撮影監督。ニュージャージー州ニューアーク出身。

ハリー・ストラドリング(Harry Stradling Sr., 1901年9月1日 - 1970年2月14日)は、アメリカ合衆国ニュージャージー州出身の映画撮影監督。

アーネスト・ロスコー・ディッカーソン(Ernest Roscoe Dickerson, 1951年6月25日 - )は、アメリカ合衆国の映画監督、撮影監督である。

レオ・ヒューバーマン(Leo Huberman、1903年10月17日 - 1968年11月9日)は、アメリカ合衆国の社会主義作家。ニュージャージー州ニューアーク生まれ。1949年にポール・スウィージーとともに『マンスリー・レヴュー』を創刊し、共同編集者となった。

ジョン・クヌーセン・"ジャック"・ノースロップ(、1895年11月10日 – 1981年2月18日)とは、アメリカ合衆国の航空技術者、航空実業者。愛称はジャック。