カール・ウェザース(Carl Weathers, 1948年1月14日 - 2024年2月1日)は、アメリカ合衆国ルイジアナ州ニューオーリンズ出身の俳優である。俳優になる前はフットボールの選手であった。

クヮヴェンジャネ・ウォレス(Quvenzhané Wallis, ; ; 2003年8月28日 - )は、アメリカ合衆国の子役である。2012年にドラマ映画『ハッシュパピー 〜バスタブ島の少女〜』で主役のハッシュパピーを演じ、批評家に高評価され、多数の賞を獲得した。

ウェンデル・ピアース(Wendell Pierce, 1963年12月8日 - )は、アメリカ合衆国の俳優。

バリー・シャバカ・ヘンリー(Barry Shabaka Henley, 1954年9月15日 - )は、アメリカ合衆国の俳優である。

アンソニー・マッキー(Anthony Mackie, 1978年9月23日 - )は、アメリカ合衆国の俳優。

ルイ・アームストロング(、1901年8月4日 - 1971年7月6日)は、アメリカ合衆国のトランペット奏者・作曲家・歌手。愛称はサッチモ ()、ポップス ()、ディッパー・マウス ()。

ジョニー・アダムス(Johnny Adams、1932年1月5日 - 1998年9月15日)は、米国南部ルイジアナ州ニューオーリンズを拠点に活動したR&B歌手。本名は、ラテン・ジョニー・アダムス・ジュニア。カントリー的なサザン・ソウルで知られた。

フランク・オーシャン (Frank Ocean、1987年10月28日 - ) は、アメリカ合衆国ルイジアナ州出身のシンガーソングライター、音楽プロデューサー、写真家。ソングライターとして音楽家のキャリアを始め、2010年からヒップホップコレクティブのOdd Futureに加入。

ジョー・“キング”・オリヴァー(Joe "King" Oliver、1885年12月19日～1938年4月10日)は、ジャズのコルネット奏者でバンドリーダーである。オリヴァーはミュートを使用した演奏を他に先駆けて開拓し、その演奏スタイルを詳細に楽譜に記した。

アール・キング(Earl King, 1934年2月7日 - 2003年4月17日)はアメリカ合衆国ルイジアナ州ニューオーリンズ出身のギタリスト、シンガー、ソングライター。本名はアール・サイラス・ジョンソンIV世。

ジェイムズ・"シュガー・ボーイ"・クロフォード (、1934年10月12日 - 2012年9月15日) は、米国ルイジアナ州ニューオーリンズのR&Bシンガー、ピアノ奏者。ドクター・ジョンなどがカバーした"アイコ・アイコ"のオリジナル・アーティストとして知られている。

ウィリー・ティー (Willie Tee、1944年2月6日 - 2007年9月11日) は、米国のキーボード奏者、シンガー。本名はウィルソン・タービントン。

フランキー・デューソン(Frankie Duson、1878年 - 1936年)は、初期ニューオーリンズ・ジャズのトロンボーン奏者。

アラン・トゥーサン (Allen Toussaint, 1938年1月14日 - 2015年11月10日)は、米国ルイジアナ州ニューオーリンズ生まれのピアニスト、歌手、ソングライター、プロデューサー、アレンジャー。

リー・ドーシー (Lee Dorsey, 1924年12月24日 - 1986年12月1日)は、ルイジアナ州ニューオーリンズを拠点に活動したR&Bシンガー。1960年代以降、アラン・トゥーサンが作曲、プロデュースを担当して、ドーシーはヒットを生み出した。

アーロン・ネヴィル (Aaron Neville、1941年1月24日 - ) は、米国ルイジアナ州ニューオーリンズ出身のR&Bシンガー。ネヴィル・ブラザーズのメンバーの一人として知られるが、メンバーの中では最も早くからソロ・アーティストとしても成功を収めている。

シリル・ネヴィル (Cyril Neville, 1948年10月10日 - ) は、米国ルイジアナ州ニューオーリンズ出身のパーカショニスト、シンガー。ニューオーリンズR&Bの代表的なグループ、ネヴィル・ブラザーズでの活動で知られる。

ジョン・ブッテ(John Boutté, 1958年11月3日 - )は、アメリカ合衆国のジャズ・シンガー。1990年代より、ニューオーリンズを拠点に活動する。その音楽性はジャズの枠にとどまることなく、R&B、ゴスペル、ラテン、ブルースなど幅広い。

プロフェッサー・ロングヘア(Professor Longhair, 1918年12月19日 - 1980年1月30日)は、ニューオーリンズを代表するブルース・ピアニスト。本名はヘンリー・ローランド・バードといい、フェスの愛称でも知られている。ルイジアナ州ボガルーサ生まれ。

バディ・ボールデン(Buddy Bolden、1877年9月6日 - 1931年11月4日)は、アフリカ系アメリカ人のコルネット奏者で、アフリカにルーツをある楽器奏法をニューオーリンズ・スタイルへと発展させた主要な人物であると考えられている。